Ínyenc Az étel és az alvás, amelyet reggel fogyasztunk energiáért, este pedig a nyugodt alvásért
Főoldal | Ínyenc | Étel és alvás: amit reggel fogyasztunk energiáért, este pedig nyugodt alvásért
Maggi által támogatott rovat
Étel és alvás: amit reggel fogyasztunk energiáért, este pedig nyugodt alvásért
Hozzáadva 2011. szeptember 20-án
Étel és alvás/Fotó: stock.xchng
Az egyik legnagyobb hiba, amelyet sokan elkövetünk, a reggeli elhanyagolása, a nap legfontosabb étkezése. Reggel a test energiatartaléka egy éjszakai pihenés után nagymértékben csökken. És a lehető leggyorsabban kell töltenünk, hogy a lehető legjobb kapacitással működhessünk egész nap.
"Az energikus reggelinek gazdagnak kell lennie komplex fehérjékben és szénhidrátokban, amelyeket lassan emésztenek meg, hosszabb ideig éheznek és az energiát fokozatosan kell felszabadítani. Nem kell éhesen távoznia otthonról. Ez az érzés a nap folyamán fokozódik, emiatt a szokásosnál többet eszik a következő étkezéskor. ”- magyarázza Dr. Emanuela Soare, a Maggi táplálkozási szakembere.
Íme néhány példa a reggelire:
- Gyümölcs turmix teljes kiőrlésű termékekkel és magvakkal.
- Teljes kiőrlésű kenyér szendvics főtt tojással, paradicsommal és salátával.
- Teljes kiőrlésű kenyér szendvics zsírszegény sajttal, kaliforniai paprikával, uborkával és kaporral.
- Édes tej vagy alacsony zsírtartalmú joghurt teljes kiőrlésű termékekkel.
A nap végén vacsorát szolgál fel, olyan étkezés, amely befolyásolhatja az elalvás idejét vagy az alvás minőségét. Vannak bizonyos ételek, illetve ételek és ételek kombinációi, amelyek alvást okozhatnak. A vacsoránál kell enni, legalább egy órával lefekvés előtt.
Ezek könnyű ételek, amelyek triptofánt tartalmaznak. A triptofán egy aminosav, amelyet az agy használ az alvást elősegítő anyagok (szerotonin) szintetizálására. A triptofán szinte minden fehérjét tartalmazó ételben megtalálható. De a nyugodt alváshoz és az emésztéshez olyan lehetőségeket kell választanunk, amelyek nem terhelik a gyomrot. Ezek a tej és a sajt, a szója, a szójatermékek és a gombák.
A szénhidrátok, valamint a triptofánt és kalciumot tartalmazó élelmiszerek (amelyek szükségesek az agy számára a triptofán használatához) gyorsabb alvást váltanak ki.
A pihentető alvás érdekében próbálja ki az alábbi lehetőségek egyikét:
- Mézzel édesített meleg tej - az egyik legrégebbi orvosság az álmatlanság ellen.
- Édes tej zabpehellyel
- Egy banán 2-3 emésztő kekszel
- Főtt tojás tofu sajttal és teljes kiőrlésű kenyérrel.