Ínyenc rizs diéta; Örömök - Diétás receptek

Napi egyenleg

Ínyenc rizs

4 fő részére

Elkészítési idő: 5 perc

Főzési idő: 30 perc

Hozzávalók:

- 250 g Camargue rizs (franciául eszem)

- 100 g fagyasztott borsó

- 50 g paradicsompüré (1 evőkanál) (franciául eszem)

- 1 evőkanál olívaolaj

- 1 liter húsleves

Recept:

• Hámozza meg a medvehagymát és a fokhagymát.
• Degerm őket aztán cizellálja.
• Barnítsa meg olívaolajon egy pirított serpenyőben.
• Hozzáadjuk a félkarikára vágott chorizot és a paradicsompürét.
• Adja hozzá a húslevest, majd tegye bele a borsót és a rizst.
• Közepes lángon, rendszeresen kevergetve főzzük.
• Só, bors.
• Tálaljuk forrón.

---