Ipari szendvics, sok Pokovia Blog
Ah, az ipari szendvics a szeretett szupermarketeinkből! Sokféle formában található: háromszögben szendvics kenyérben, svéd kenyérben, klasszikusban bécsi kenyérben, XXL formátumban ...
A valóságban kb 76 szendvics másodpercenként Franciaországban. Ez az angol alapú termék nagyon gyorsan meghódította a francia piacot. Ezért hatalmas mennyiségű ipari szendvics található az üzletek nassolással foglalkozó részlegében. Nehéz kihagyni ezt a részt, az üzletekben egyre inkább kiemelik ... És ezen kívül ezek a termékek, jól elcsábítják.
Ez végül is igaz, olcsóbbak, mint a pékségekben, kényelmes kiszedni és gyorsan elfogyasztják. Tökéletes rövid ebédszünetekhez.
Ezen ígéretes érvek ellenére azonban felmerül a kérdés: jók ezek az szendvics tálcák az egészségére? Jó üzletek az ebédszünetben ?
Képzelheti, hogy nem, és igaza van! Megmagyarázzuk neked, miért vettünk két csomag szendvicset: egy sült nyers csirkét a Sodebo márkától és egy ementáli csirkét a Daunat márkától.
Nagyon kevés köretet tartalmaznak, nem megfelelőek a kiegyensúlyozott étrendhez
És ez megmagyarázza, miért kell egy csomag helyett két csomag szendvicset vásárolni. A beruházások megtérülésének növelése érdekében a gyártók megfogalmazták kevés alapanyag a szendvicsükben. A csomagoláson és a reklámokban olyan, mint a Mcdo: szépek, simaak, jól felszereltek ... De a valóság egészen más.
Illusztráljuk két szendvicsünk tálcákba töltésével:
A ementáli csirkés szendvics a Daunat-tól, ez 50/50. A szendvicses kenyér a termék 50% -át, a töltelék pedig 50% -át teszi ki. Azonban a telített és kiegyensúlyozott szendvicshez ideális, ha több a töltelék, mint a kenyér ... Könnyen elképzelhető, hogy miután elfogyasztotta ezt a szendvicset, 14 óra körül újra éhes vagy, és így falatoznak.
A Sodebo megasült csirkecukorjai, az eredmény még kevésbé kielégítő. A termék 54% kenyeret tartalmaz, csupán 31% töltelékhez, csirke és nyers zöldségek együttvéve. Érdekelt a szendvicsben lévő kalóriák száma is: önmagában a termék alkotja 522 kcal. Olyan szendvicshez, amely ilyen kevés nyers zöldséget és húst tartalmaz, ez egy kicsit sok ! Gyakran a kenyér és a mártás miatt. A gyártók nagyon nagylelkűek ezekkel az összetevőkkel: nem drága, és könnyen megnöveli a termék súlyát.
Az ipari szendvicsekben túl sok egészségtelen összetevő van
Noha szegényes körettel rendelkeznek, tartalmaznak olyan összetevők listáját, amelyek csak észbontóak. Csak nézze meg a csomag hátulján található listát. Találunk tele az "élelmiszer" kódjaival és nevével még soha nem hallottál a konyhában! Emulgeálószerek, édesítőszerek, módosított keményítők ... a tartósítószerekről és az ízfokozókról nem is beszélve. Általában ezek a nevek és kódok adalékok, a gyártók előnyben részesített összetevői. Ezek kémiai összetevők, amelyek nem drágák, és mindegyiknek megvan a maga előnye.