Irmik helvasi receptje; búzadara desszert; török

A magnólia házi desszert receptje

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 15 perc

Nehézség: Közepes

Hozzávalók (4 fő):

Egy nagy marék fenyőmag 1 pohár cukor 80 g vaj 2 pohár tej 1 és fél pohár finom búzadara

desszert

Készítmény:

Tegye a vajat megolvadni egy nagy serpenyőbe a fenyőmaggal.
Miután a vaj megolvadt, adjuk hozzá a búzadarát, és addig főzzük, amíg a keverék közepes lángon állandó keverés mellett arany színűvé válik (kb. 15 perc). Ezután adjuk hozzá a tejet és a cukrot, és keverjünk el mindent. Fedjük le a serpenyőt, és főzzük, amíg a búzadara jól meg nem fő, és tegyük egy ramekinbe, hogy megkapjuk az alakját, és kifordítjuk egy tányérra, és a tetejére adjunk egy kis pisztáciaport. Jó alkalmazás.