Író diéta. Ez jó a karcsú vonal számára, és köztudottan, kívülről is működik
1 Író diéta Ez jó a karcsú vonal számára, és ismert, hogy kívül és belül egyaránt működik, és állítólag széppé tesz. Az íróról beszélünk. Az író akkor jön létre, amikor a tejet vagy a tejszínt elforgatják. Gyakorlatilag minden értékes tejösszetevőt tartalmaz, de alig tartalmaz zsírt. A zsírtartalom nem haladhatja meg az 1% -ot. Ezért olyan figurabarát, mert 100 g író csak 35 kcal-t tartalmaz. A kúrában meghatározott italok mellett legalább 1,5 litert, lehetőleg 2 litert kell inni naponta. A legjobbak a kalóriamentes italok, például ásványvíz, gyümölcs vagy gyógytea. A matatea (pl. Mate Figurfit a Bad Heilbrunner-től) szintén kiválóan alkalmas az étrend támogatására. A társ fontos ásványi anyagokkal látja el a testet, és elnyomja az éhséget.
2 1. nap Reggeli Teljes kiőrlésű kenyér gyógynövényes kvarkkal 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér 50 g alacsony zsírtartalmú kvark 2 evőkanál író 1/2 répa zsázsa 1 csipet torma 1 kemény tojás 0,1 l sárgarépalé Metélőhagyma, keverje össze a kvarkot az íróval és a finomra zsírt . A sárgarépalevet habosra keverjük az íróval, megszórjuk metélőhagymával és a tojással és a kvarkenyérrel tálaljuk. 290 kcal (1213 kJ), 21,9 g fehérje, 7,5 g zsír, 33,3 g szénhidrát (2,8 BE) Narancssárga 0,1 l narancslé Keverjünk össze 2 teáskanál búzakorpa-levet íróval és korpával, keverjük rövid ideig hagyja és igyon jól lehűtve. 82 kcal (343 kj), 4,6 g fehérje, 0,7 g zsír, 13,4 g szénhidrát (1,1 BE)
3 ebéd írós palacsinta gombával 40 g liszt 1 ek búza csíra 1 tojás só 1 ek Brassola repce magolaj (Teutoburger Ölmühle) 1 kicsi, apróra vágott hagyma 150 g gomba 1 ek finomra megmért petrezselyem Író, liszt, búzacsíra és tojás habverővel jól keverjük össze Ízlés szerint ízesítjük sóval és fűszeresen. Melegítsük be a repcemagolajat egy bevont serpenyőben. Hozzáadjuk a palacsintakeveréket, megpirítunk egy palacsintát, megforgatjuk, majd melegen tartjuk. A serpenyőben megpirítjuk a hagymakockákat. Hozzáadjuk a megtisztított és felszeletelt gombát, rövid ideig megdinszteljük, majd megkenjük a palacsintával. Petrezselyemmel megszórva tálaljuk. 404 kcal (1690 kJ), 21,1 g fehérje, 18,3 g zsír, 38,5 g szénhidrát (3,2 BE) Írógyümölcs müzli 1 kivi 50 g szőlő 1 evőkanál búzacsíra A kivit megpucoljuk és kockákra vágjuk. A szőlőt felezzük meg, és távolítsuk el a magokat. Az írót felverjük a búzacsírával, felöntjük a gyümölcsökkel, és édesítőszerrel ízesítjük. 136 kcal (569 kj), 6,5 g fehérje, 1,9 g zsír, 22,7 g szénhidrát (1,9 BE)
4 vacsora író merítés nyers zöldséggel 200 g friss zöldség (pl. Sárgarépa, paprika, cikória, újhagyma, uborka) 60 g krémsajt 1 teáskanál finomra vágott petrezselyem 1 evőkanál kevert savanyúság 1 evőkanál apróra vágott paprika 1 kis chili hüvelyes paprika 2 csésze matatea ( Bad Heilbrunner) Mossa és tisztítsa meg a zöldségeket. A sárgarépát felezzük meg, a paprikát és az uborkát csíkokra vágjuk, a cikória hajtásának külső leveleit a szár kivételével használjuk. Keverjük össze a krémsajtot az íróval krémesre, és osszuk három részre. Keverjen össze egy adagot petrezselyemmel. A másodikat összekeverjük finomra vágott kevert savanyúsággal, és ízlés szerint ízesítjük. Hozzáadjuk a finoman felkockázott paprikadarabokat, apróra vágott chilit és újhagymakarikákat a harmadik adaghoz, és fűszerezzük paprikával. Hagyja, hogy a mártások egy pillanatra meredekek legyenek, és a nyers zöldségekkel tálaljuk. Igyon hozzá mate teát. 263 kcal (1100 kj), 12,2 g fehérje, 17,8 g zsír, 13,4 g szénhidrát (1,1 BE) Összesen: 1175 kcal (4916 kj), 66,3 g fehérje, 46,2 g zsír, 121,3 g szénhidrát (10,1 BE)
5 2. nap Reggeli homoktövis és narancs snack 2 szelet rozs chips 80 g alacsony zsírtartalmú kvark 0,1 l homoktövis-narancs nedű 1 kis narancs 0,2 l író narancs Hámozzuk meg és filézzük meg. Keverje össze a kvarkot 3-4 evőkanál homoktövis és narancssárga nektárral krémesre, és kenje meg a kenyér tetején, tetején narancsfilével. Habverjük meg a maradék homoktövis és narancssárga nedűt az íróval. 302 kcal (1264 kj), 21,5 g fehérje, 2,4 g zsír, 51,8 g szénhidrát (4,3 BE) Növényi író kenyéritalral 0,1 l Eredeti Kanne kenyérital 0,1 l zöldséglé 2 teáskanál erjedés -Ezimszemes sós fokhagyma 1 szelet pumpernickel írót jól összekeverünk az erjesztő enzimmel, a kenyéritalral és a zöldséglével. Fűszeres sóval és fokhagymával ízesítjük. 161 kcal (674 kj), 9,3 g fehérje, 1,4 g zsír, 26,7 g szénhidrát (2,2 BE) Ebéd eper-kivi hidegtál 250 g alacsony zsírtartalmú kefir 2 ek zabpehely 125 g eper 1 kivi
Mosson és tisztítson meg 6 citrom édesítőszer epret, hámozza meg a kivit és vágja szeletekre. Hajtsa be a zabpelyhet a kefirbe, és hagyja egy pillanatra meredezni. Pürésítsük az epret és a kivi szeleteket, és hajtsuk bele a kefirbe. Fűszerezzük citrommal és édesítőszerrel. Hűtve tálaljuk. 276 kcal (1155 kj), 12,7 g fehérje, 6,5 g zsír, 47,2 g szénhidrát (3,9 BE) almás író lenmaggal 0,15 l író 1 evőkanál lenmag 1 kis alma 1 csipet fahéjas citromlé héj alma, távolítsa el a mag burkolatát. Az írót, a lenmagot és az almát finomra keverjük a keverővel, fahéjjal és citrommal ízesítjük. 158 kcal (661 kJ) 8,4 g fehérje, 5,6 g zsír, 16,7 g szénhidrát (1,4 BE) Vacsora Fűszeres kenyér gyógynövényes íróval 1 szelet vegyes kenyér 10 g félzsíros 30 g sült marhahús 0,2 l író 2 evőkanál finomra vágott gyógynövényeket citromlével ecsettel 2 csésze mate tea kenyér fél zsírral és tetejére sült marhahús. Az írót felverjük a gyógynövényekkel, és citrommal és pikánssal ízesítjük. Igyon hozzá mate teát. 245 kcal (1025 kj), 17,2 g fehérje, 5,8 g zsír, 28,6 g szénhidrát (2,4 BE) Összesen: 1142 kcal (4778 kj), 69,1 g fehérje, 21,7 g zsír, 171,0 g szénhidrát (14,3 BE)
7 3. nap Reggeli Fitness-müzli 30 g teljes kiőrlésű müzli 3 ek kukoricapehely 1 teáskanál napraforgómag 1 narancs 2 csésze gyümölcs tea Keverje össze a müzlit és a kukoricapelyhet. Öntsük rá az írót, és szórjuk meg a napraforgómaggal. Hámozzuk meg és filézzük meg a narancsot, és rendezzük a müzli tetejére. Igyon hozzá gyümölcs teát. 287 kcal (1201 kJ), 10,5 g fehérje, 4,3 g zsír, 50,4 g szénhidrát (4,2 BE), zsázskeverék 0,15 író 1/2 répa zsázsa, sós citromlé 1 szelet író kenyér Pürésítsük a zsázst és ízesítsük. Egyél hozzá egy szelet ropogós kenyeret. 91 kcal (381 kJ), 7,0 g fehérje, 1,0 g zsír, 12,6 g szénhidrát (1,1 BE)
8 ebéd Hideg uborka héja pumpernikkellel 1/2 uborka 1 hagyma 1/2 csokor kapor 1/2 gerezd fokhagyma 0,25 l író 100 g kukoricamag Só 1 szelet pumparúzs Lereszeljük az uborkát, apróra vágjuk a hagymát, finoman megmérjük a kaprot, összenyomjuk a fokhagymagerezdet. Adjuk hozzá az írót, hajtsuk be a kukoricamagot, adjunk hozzá egy kis sót és ízlés szerint fűszerezzük. Tegye hideg helyre, és hagyja meredeken. Tálalás előtt szétmorzsolja a pumpernickelt és megszórja a hideg tálat. 318 kcal (1331 kJ), 18,0 g fehérje, 4,0 g zsír, 54,5 g szénhidrát (4,5 BE) Pumpernickel metélőhagyma kvarkkal 1 szelet pumpadarab 50 g alacsony zsírtartalmú kvark 1 evőkanál író 2 ek snidling tekercs tengeri só 2 csésze guarana mate tea Keverjük össze a kvarkot az íróval krémesre, hajtsuk bele a metélőhagymát, ízlés szerint fűszerezzük, és a kvarkot elosztjuk a pumpernickelen. 2 csésze teával tálaljuk. 135 kcal (565 kJ), 10,9 g fehérje, 0,7 g zsír, 20,9 g szénhidrát (1,7 BE)
9 vacsora tavaszi kvarkkenyér 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér 75 g zsírszegény kvark 4 evőkanál író 1/2 gerezd fokhagyma gyógynövényes só 1/2 csomó metélőhagyma 0,15 l író kvark és író, krémesre keverjük. Finoman vágja fel a fokhagymát, keverje bele a kvarkba és fűszerezze gyógynövényes sóval. Kenje meg a kvarkot a kenyérszeletekre, és sűrűn tálalja finomra ropogott metélõhagyma tekercsekkel. Igyon hozzá egy pohár írót. 325 kcal (1360 kj), 24,6 g fehérje, 2,4 g zsír, 50,4 g szénhidrát (4,2 BE) Összesen: 1156 kcal (4837 kj), 71,0 g fehérje, 12,4 g zsír, 188,8 g szénhidrát (15,7 BE)
10 4. nap Reggeli alma-banán-müzli 30 g gyümölcs-teljes kiőrlésű müzli 2 ek kukoricapehely 1 kis alma 1 kis banán 1/8 l író citromlé édesítőszer 2 csésze Vitacin gyümölcs tea Keverje össze a müzlit és a kukoricapelyhet, vágja le a gyümölcsöt és hajtsa be. Az írót citromlével és édesítőszerrel ízesítjük, és ráöntjük. Igyon hozzá vitaminozott gyümölcs teát. 351 kcal (1469 kJ), 12,6 g fehérje, 2,8 g zsír, 69,8 g szénhidrát (5,8 BE) gyümölcsráz 100 g bogyós gyümölcs (fagyasztva) 0,15 l író 1 evőkanál finom zabpehely citrom édesítőszer A bogyókat és a zabpehelyeket turmixgépben habosra keverjük, citromlével és édesítőszerrel ízesítjük. 126 kcal (527 kJ), 7,7 g fehérje, 2,1 g zsír, 18,1 g szénhidrát (1,5 BE)
11 Ebédi írós kvark burgonyával 350 g burgonya 100 g zsírszegény kvark 3-4 evőkanál író 1/2 hagyma 2 evőkanál metélőhagyma tekercs Köménymag Só 2 csésze mate tea A burgonyát kabátkrumpliként készítjük, majd hámozzuk meg. Addig keverjük a kvarkot íróval krémesre, hajtsuk bele a finoman reszelt hagymát, metélőhagymát és köményt, majd sózzuk és fűszerezzük. Tálaljuk a burgonyával. Igyon hozzá mate teát. 341 kcal (1427 kj), 22,5 g fehérje, 1,6 g zsír, 58,6 g szénhidrát (4,9 BE) Íróital 50 ml vörös szőlőlé 2 teáskanál búzakorpás édesítőszer Az összetevőket összekeverjük és hozzáadjuk az italt Ízesítse az édesítőszert. 75 kcal (314 kj), 4,0 g fehérje, 0,7 g zsír, 13,1 g szénhidrát (1,1 BE)
12 vacsora Zöldségsaláta gyógynövényes mártással 2 ek zabmag 150 g karfiolvirág 1/2 sárga bors 1/2 piros kaliforniai paprika 1/2 karalábé 1 sárgarépa 100 g fehér káposzta vagy savanyú káposzta bazsalikom 50 g tejföl, friss fűszernövények, só 2 csésze mate tea, a zab magját puhára főzzük. Tisztítsa meg és mossa meg a zöldségeket, és vágja harapásnyi darabokra, engedje le a savanyú káposztát. Áztassa a karfiolvirágokat sós vízbe, majd öblítse le hideg vízzel. Rendezze a zöldségeket egy tányérra, és szórja meg a főtt zabot. Díszítsük bazsalikommal. Keverje össze a tejfölt az íróval egy tálban. Finoman vágja fel a friss fűszernövényeket, hajtsa be és ízlés szerint fűszerezze. Zöldséges gyógynövényes szószként tálaljuk. Igyon vele társat. 284 kcal (1188 kj), 17,3 g fehérje, 8,2 g zsír, 33,3 g szénhidrát (2,8 BE) Összesen: 1177 kcal (4925 kj), 64,1 g fehérje, 15,4 g zsír, 192,9 g szénhidrát (16,1 BE)
13. 5. nap Reggeli Teljes kiőrlésű rizs tallér tojással és gyógynövénykvarccsal 2 szelet teljes kiőrlésű rizs snack 1 paradicsom saláta levél 1 kemény tojás 50 g alacsony zsírtartalmú kvark tengeri só metélőhagyma 0,2 l író 1/4 répa zsázsa citromlé Szeletekre vágjuk a paradicsomot és a tojást. Fedj le egy szelet teljes kiőrlésű rizses snacket paradicsom- és tojásszeletekkel és salátalevelekkel, a második rizseszeletet kend meg zsírszegény kvarkkal, fűszerezd, megszórd metélőhagymával. Az írót felverjük az apróra vágott zsázzsal, citromlével ízesítjük. 278 kcal (1163 kj), 23,7 g fehérje, 7,9 g zsír, 26,1 g szénhidrát (2,2 BE) mangó író 1/2 mangó 0,15 l író 1 evőkanál korpás édesítőszer citrommangó, hámozzuk meg Az írót és a korpát turmixgépben jól felverjük, citromlével és édesítőszerrel ízesítjük. 136 kcal (570 kJ), 6,7 g fehérje, 1,6 g zsír, 22,9 g szénhidrát (1,9 BE)
14 ebéd palacsinta áfonyával 1 tojás só édesítőszer 40 g búzaliszt 2 teáskanál repcemagolaj 100 g áfonya 1/2 teáskanál cukor 2 csésze matatea Figurfit (a Bad Heilbrunner írót a tojással habverővel, egy csipet sóval, néhány csepp édesítőszerrel, a szitált liszttel Adja hozzá, keverje össze, amíg csomómentes lesz. A repcemagolajat bevont serpenyőben felmelegítjük, és palacsintát sütünk. Mossuk meg az áfonyát, szárítsuk meg konyhai papírral, rendezzük a palacsinta tetejére és szórjuk meg kevés cukorral. Igyunk mellé mate teát. 366 kcal (1531 kJ), 15,0 g fehérje, 14,1 g zsír, 41,9 g szénhidrát (3,5 BE) Hawaii-Five-O 150 ml író 2 kis szelet konzerv ananász 1 teáskanál kókuszreszelék 1/2 teáskanál vaníliás cukor Író, ananász és kókuszreszelék turmixgépben vagy keverőpálcával finomra pürésítjük. Vaníliás cukorral ízesítjük. 136 kcal (568 kJ), 5,7 g fehérje, 2,9 g zsír, 21,3 g szénhidrát (1,8 BE)
15 vacsora zöldségcsík gyógynövényes és tormakrémmel 1 tisztított karalábé (kb. 250 g) 2 sárgarépa (kb. 100 g) 1 kis sárga paprika 1 kis zöld paprika 1/2 csokor retek 0,15 l író só reszelt torma 1 ek apróra vágva Kapros citromlé 1 szelet teljes kiőrlésű pirítós 2 csésze matetea Hámozzuk meg a karalábét és a sárgarépát, tisztítsuk meg a paprikát, és harapásméretű csíkokra vágjuk. Tisztítsa meg és felezze fel a retket. Az írót összekeverjük sóval, reszelt tormával és kaporral, ízesítjük citromlével és ízlés szerint ízesítjük. Tálaljuk mártásként a zöldségcsíkokkal, együnk egy szelet pirítóst és igyunk párteát. 273 kcal (1142 kj), 16,4 g fehérje, 4,5 g zsír, 40,5 g szénhidrát (3,4 BE) Összesen: 1189 kcal (4975 kj), 67,5 g fehérje, 31,0 g zsír, 152,7 g szénhidrát (12,7 BE)