Iskender Kebab Confort

Tapasztaljon meg egy felejthetetlen Iskender napot Döner Confortunkkal, természetesen a megfelelő recepttel

Hozzávalók:

250 g Doner Confort
1,5 evőkanál paradicsompüré
2 paradicsom
0,5 liter joghurt, legalább 3,5 zsír
100 g vajat
2 közepes zöldpaprika
2 gerezd fokhagyma
1 darab sütemény (pide)

Munkaidő: kb. 10 perc, kalória/fő: kb. 800 Kcal

Paradicsom és paprika olajon enyhén megsütve.

A serpenyőben felmelegítjük a vajat, hozzáadjuk a paradicsompürét, és kevés vízzel összekeverjük, így mártást készítünk.

A joghurtos mártáshoz a joghurtot keverjük a fokhagymasejtekkel (2 gerezd fokhagyma), sóval (1 x evőkanál) kevés vízzel.

A kenyérpirítót ropogósra sütjük, majd kockákra vágjuk és elosztjuk a tányéron.

Bemelegítse a Doner Confortot a grill serpenyőben, és ossza el a tányéron, és tegye hozzá az elkészített fokhagymamártást.

Végül adjuk hozzá a joghurtos mártást, és díszítsük sült paprikával és paradicsommal.

---