Iskolai menzák - tanulmány az iskolai étkezdék táplálkozási egyensúlyáról 606-ban

Tanulmány a táplálkozási egyensúlyról az iskolai éttermekben 606 településen és Franciaországban

A tanulmány összefoglalása és az UFC-Que Choisir javaslata a témáról

menzák

I. Táplálkozási egyensúly az étkezdékben: egy nehezen elnyert kötelezettség megkérdőjelezése felé

1. Két évtized a táplálkozási egyensúly kötelezettségének megszerzéséhez

2. Táplálkozási egyensúly: jövőbeni vadásztrófea a közösségek számára ?

II. Az UFC-Que Choisir felmérés

1. Protokoll: az iskolai éttermek értékelése a szabályozási kritériumok többsége alapján

2. A vizsgálat eredményei: fél füge, fél szőlő értékelés