Itt van 10 táplálkozási titok - Most már tudod, mit tegyek, tudom
A zsír fogyása a szénhidrátnál nagyobb mennyiségben a fogyás igazi kulcsa - mondja az új csillag a dietetika világában Grant Peterson, az „Egyél szalonnát, ne kocogj” című bestseller szerzője. Sok éven át Peterson a szokásos módszerekkel próbálta lefogyni: feladta a zsírt, minden nap egy órát fogyott edzésre. De mégsem sikerült lefogynia.
Ezt követően a leendő guru elkezdte kipróbálni az egyik diétát a másik után, amíg arra a következtetésre jutott, hogy nem elég csak megváltoztatni az elfogyasztott kalóriák egyensúlyát.
Az inzulin hormon a hibás.
Ha szénhidrátokat fogyaszt, az inzulin tápláló glükózzá változtatja őket. Ezt a hormont a hasnyálmirigy termeli.
De az inzulinnak még mindig van funkciója. Ez az "extra" kalóriákat zsírokká változtatja. Ha megváltoztatja étrendjét úgy, hogy az több zsírt tartalmazzon, akkor "megtaníthatja" testét arra, hogy ne csak "tartalékként", hanem "fő üzemanyagként" is használja.
Íme 10 fő fogyásszabály a férfiak és nők új bálványától a világ minden tájáról, akik arról álmodoznak, hogy megszabaduljanak a felesleges kilóktól.
1. Fogyasszon halat, húst és avokádót
Az anyagcsere-funkció növelése érdekében egyensúlyba kell hoznunk az Omega 3 és az Omega 6 zsírsavak arányát, ezért fontos, hogy halunk, hús, avokádó, olajbogyó, dió kerüljön étlapunkba.
Omega 3-ban és Omega 6-ban gazdag ezek az ételek az étrendben. Amellett, hogy alacsony a kalóriatartalom, rendkívül hasznosak az egészségre is.
2. Reggeli helyett igyon zsíros kávét
Adjon 2-4 evőkanál vajat vagy kókuszolajat a kávéjához vagy a reggeli teához. Ez a tökéletes reggeli! Ha úgy érzi, hogy kicsi, adjon hozzá egy szendvicset vagy 3 tojást a reggeli uzsonnához.
A reggeli nagyon fontos étkezés - akár megdöntheti, akár megtörheti a napját. Ne egyél meg nem fogyasztott cukrot, ettől túlzol a nap folyamán.
3. add fel a "cukorgolyókat"
Amikor mindenki csak szezonban ette a gyümölcsöt, minden rendben volt. A boltok polcain nemcsak a természetes, hanem a géntechnológiai termékeket is látjuk: nagy és mega-édes gyümölcsök, amelyek nem tudják, hol nőnek egész évben.
Ezért fontos, hogy csak szezonban fogyasszon gyümölcsöt. Ezek valóban egészségesek, és nem táplálják a tested felesleges cukrot.
4. Megengedett sonkát enni
Fogyaszthat szalonnát a diéta alatt, de 24 órán keresztül csak zsírokat fogyasszon. Csak sajtot, vajat, tojást, kókusz- vagy olívaolajat fogyaszthat.
5. Fogyasszon minden nap zöld zöldséget
Általában nagyon kevesen szeretik a sötét levelű zöldségeket, például a zöldségeket. Hiába: kiváló forrás, amely hozzájárul a fogyáshoz.
Az olyan zöldségek, mint a brokkoli, a spenót, a zöldbab, a cukkini, a paprika, magas tápértékűek, gazdag ásványi anyag-, vitamin-, enzim- és rosttartalmuk miatt. A fitotápanyagok is, amelyek rendkívül hasznos antioxidánsok.
6. Adjon fel tojásfehérjét és burgonyát
A sárgája - ez a tojás legegészségesebb része. A tojásfehérje 50% tojásfehérjét és 50% zsírt tartalmaz, amelyek szükségesek a fejlődéshez.
A burgonya viszont a kálium kivételével semmi egészségeset nem tartalmaz. Ehelyett tele van keményítőtartalmú anyagokkal, amelyek negatívan befolyásolják az emberi egészséget.
7. A kakas - A fogyás istene!
A kókuszdió pótolhatatlan az egészséges étrendben, mert ezek a gyümölcsök szinte nem tartalmaznak szénhidrátot. Ehelyett sok triglicerid van bennük.
Kiváló energiaforrás a test számára. Amikor a trigliceridek égnek a szervezetben, ketonok képződnek, és ez a legegészségesebb zsírtípus.
A kókuszolaj telített zsírokat tartalmaz, és egyike azoknak a növényi olajoknak, amelyek nem rakódnak le a szervezetben, ami azt jelenti, hogy biztonságos az alakod számára.
8. Egyél görög joghurtot.
Zsírszegénynek és hozzáadott cukormentesnek kell lennie. Vagyis savanyúnak, nem édesnek kell lennie, jó fehérje- és egészséges szénhidrát-ellátást biztosít.
9. Ihat alkoholt
Ennek az étrendnek az az előnye, hogy lehetővé teszi, hogy ne számolja ki a kalóriákat. Célod a szénhidrátbevitel korlátozása.
Ez jó hír az alkohol szerelmeseinek. Kerülje a sört, mert sok szénhidrátot tartalmaz. Válasszon nem édes italokat: whiskyt, gint, rumot, tequilát, vodkát, de mérsékelt mennyiségben!
10. Adja fel a futást
Kutatások kimutatták, hogy a futás nem a fogyás leghatékonyabb módja. A rövid, de intenzív edzéseknek sokkal nagyobb hatása van. Szabaduljon meg a gyakorolt gyakorlatok rutinjától, hatástalannak bizonyulnak, ha a mozgásokban és az intenzitásban sincsenek kombinációk és váltakozások.