Itt van az ideális étkezés, hogy ne szunyókáljon vezetés közben

A kormányos álmosság volt a fő tényező a halálos autópálya-baleseteknél. Az okok többszörösek, és ha lehetetlen megakadályozni, hogy aludj, másrészt könnyű másképp enni, mielőtt hosszú útra indulunk, mert bizonyos ételek segítenek éberek maradni.

Retek és uborka előételként, fehér hal és lencse a főételhez, kivi és négyzet étcsokoládé desszertként: ez a győztes menü az álmosság leküzdéséhez a volánnál, ami az autópálya halálának fő oka. csütörtökön megjelent tanulmány. Összesen 70, 23 és 70 év közötti sofőr fogyasztotta el ezt az "optimalizált ételt", mielőtt egy vezetési szimulátorba telepedett volna, ahol viselkedésüket egy infravörös optikai érzékelő segítségével figyelték meg a fáradtság jeleit (mikro-szemgolyó mozgása és testtartása, ásítás stb.).

Egyél jól, hogy éber maradjon a volán mögött

"Az optimalizált étkezés lehetővé teszi az éber állapot azonos állapotának fenntartását [az éhgyomorra történő vezetéshez képest], még az evés utáni fékezési idő javulásával is" - zárja az Assurance Prévention egyesület megbízásából a kardiológus által lefolytatott tanulmány és Frédéric Saldmann táplálkozási szakember és Fabrice Bonnet endokrinológus.

A két szerző korábbi kutatása szerint az álmossággörbe átlagosan 30 perccel emelkedett magas kalóriatartalmú vagy klasszikus étkezés (500 kcal) elfogyasztása után. A kísérlet során megfigyelték a görbe inverzióját ebben a hagyományosan kritikus szakaszban, ahol az álmossághoz kapcsolódó balesetek csúcsát figyeljük meg (napközben 13-tól 15 óráig, éjjel 2-től 5 óráig). - A normál étkezés 500 kalória, de ez nem jelent semmit. Az számít, hogy mit teszünk ebbe az 500-ba ”- magyarázza Saldmann orvos az AFP-nek.

---