Itt van, hogyan; kerülje a P-t; az a botod egyszer és mindenkorra

Készítette Nicolas, 2019. október 06

Tészta készítésekor gyakran előfordul, hogy főzés után megragad.

Eredmény, nagy csomagokat készít. Nem túl praktikus szolgálni !

Szerencsére van egy trükk, amely megakadályozza, hogy a tészta kilógjon a serpenyőből.

És ez a cucc bármilyen tésztával működik, nemcsak spagettivel.

A trükk az, hogy 1 teáskanál olívaolajat adunk az főzővízhez:

hogyan

Hogyan kell csinálni

1. Vegyünk egy nagy edényt. Minél nagyobb a serpenyő, annál kevésbé valószínű, hogy a tészta összetapad.

2. Töltse meg az edényt 3/4-ig hideg vízzel.

3. Felforralni a vizet.

4. Amikor a víz forr, adjon hozzá egy teáskanál olívaolajat.

5. Adja hozzá a tésztát a forrásban lévő vízhez.

6. Ha megfőtt, öntse őket a serpenyőből egy szűrőedénybe.

Eredmény

És itt van, elkerülte a ragadós tésztát:-)

Most már tudja, hogyan kell főzni a tésztát anélkül, hogy összeállna.

Spagettit és friss tésztát szolgálhat fel vendégeinek gond nélkül.

Miért működik?

Ez a trükk hatékonyan megakadályozza a tészta beragadását, de a magyarázat nem feltétlenül az, amit gondolni lehet.