J; átadta juhpilóta engedélyemet a 93-ban
A Clinamen egyesület állományával folytatott két vándorlás során Mona, a Enlarge your Paris újságírója felvette a városi juhásznő tiszta gyapjú jelmezét. Azt mondja.
December 2., péntek, 14 óra, La Courneuve. Találkozóm van a Clinamen egyesület városi pásztoraival, hogy megtanuljam az első leckét a juhállomány vezetésében. Miután vendéglátóim által készített tiszta gyapjú zoknit vettem fel (nagyszerű karácsonyi ajándék ötlet!), Frédéric mellett indultam botommal negyven juh körül, valamint Gilou úri kosnak.
Juhokat beszélsz ?
Rövid időn belül megtanultam a nyámon való vezetéshez használt hangokat, az olyan hangokat, amelyek eltérnek, ha az állomány elején vagy hátul vagy, három órás transzhumációra indulunk a Georges-Valbon Parkon keresztül, amely egy ismeretlen csoda, amely 410-re terjed ki. ha (70 hektárral több, mint a Central Parknál) és öt település (La Courneuve, Saint-Denis, Stains, Dugny, Garges-lès-Gonesse). Felhozom a hátulját, és megpróbálom motiválni Gilou-t, egy igazi öszvért, akit könyörtelenül tolok, mert juhoknál az individualizmus nem megengedett.
A juhok ugyanolyan hallgatnak, mint a park, ahol a természet fagyosnak tűnik a hidegben. Ebben a szezonban jobb, ha melegebben felszerelt, mint a Toy Story pásztorlánya, ha nem akarja megrúgni a Fagyasztottat, mert az állomány üteme békés. „Az ötlet az, hogy ne hagyjuk őket túl sokáig statikus állapotban. A húsnak jobb, ha legeltetés közben mozognak "- meséli azonban Frédéric a járókelőkkel folytatott két megbeszélés között. A meghökkent kocogók megállnak a távon, néhány diák szelfizik, a nyugdíjasok pedig örülnek, ha megosztják rutinszerű sétájukat az állománnyal.
Mivel rengeteg időnk van beszélgetni, megragadom az alkalmat, hogy többet tudjak meg a Clinamenről. Az egyesület a városi mezőgazdasági projektek (veteményeskert, tyúkól, szőlőültetvény) megtervezése és állattartásuk rendelkezésre bocsátása mellett a zöldfelületek fenntartása érdekében az egyesület közönség számára nyitott műhelyeket fejleszt: gyapjúval való munka, cserzés, szénakaszálás (stb.). Arról szól, hogy meghívjuk a nagypárizsiakat, hogy más módon fedezzék fel a nagyvárost. "Felajánljuk minden önkormányzatnak, hogy készítsen leltárt mezőgazdasági potenciáljáról egy térképészeti tanulmány révén, amelyet" parasztatlasznak "hívunk. Célunk a város és a vidék összekapcsolása. ”- mondta nekem egy másik Clinamen-tag, Valentin Charlot tájtervező. "A kérdés az, hogy ma meg tudunk-e élni a városi mezőgazdaságból" - vallja Julie-Lou, a volt telephelyvezető, aki szintén városi pásztornő lett.