Jamie Oliver karmai a nehéz csillagok egészséges táplálkozását jelentik
Frissítve: 2013.08.26 - 15:17

Jamie Oliver az egészséges táplálkozásért küzd. De most már túl messzire ment?
London - Jamie Oliver, a híresség szakácsa azt állítja: Szegény britek inkább a televízióra költenének pénzt, mint az egészséges ételekre. Most hangos a kritika a nyilatkozata ellen.
Jamie Oliver (38) bolonddá tette magát a szegénységgel és az étellel kapcsolatos megjegyzéseivel. Oliver megkérdőjelezte azt a tézist, miszerint a szegénység a nyugati társadalmakban oda vezet, hogy az emberek már nem táplálkoznak egészségesen. Az emberek sült krumplit ettek, de ugyanakkor hatalmas tévéképernyőket vásároltak, Oliver korlátolt.
Azonnal kritikát kapott. Imran Hussain, a Gyermekszegénység Akciócsoport részéről, határozottan nem értett egyet a televíziós séf és az étterem multi csoportjával. "A hivatalos statisztikák azt mutatják, hogy a szegény gyermekek szülei kevésbé valószínű, hogy friss gyümölcsöt vásárolhatnak gyermekeiknek. A jövedelem növekedésével többet költenek egészséges ételekre és gyermekruházatra" - mondta.
A németek étkezési szokásai
A németek étkezési szokásai
A finom pizza 32 százalék számára egy hangulatos este része a tévé előtt - ez teszi az ételt a nagy tévé közé a meleg ételek között.
Chipek a tévé előtt és egy kis beszélgetés egy salátán: A Társaság a Fogyasztók Kutatásáért (GfK) alaposan megvizsgálta a németek étkezési szokásait.
Ásítás: A nap a korai kelők kis csoportjának első étkezésével kezdődik 4: 30-kor.
A többség sokkal később követi: reggel 8 és reggel 9 között a németek csaknem 40 százaléka reggelizik.
Reggel különösen népszerű a kenyér és zsemle olyan kenetekkel, mint lekvár, méz vagy csokoládékrém.
A németek túlnyomó többsége számára az ebéd meleg étel. Csak kevesebb, mint egynegyede elégedett a hideg ételekkel - ezek gyakran dolgozó nők.
A vacsoránál viszont 52 százalékos arányban még mindig csak a hideg étel dominál.
A 20–24 éves gyermekek útközben esznek és isznak leggyakrabban: az étkezés körülbelül 40 százalékát a saját otthonukon kívül fogyasztják el! Az összes korcsoport átlaga 28 százalék.
Az összes étkezés csaknem 19 százalékában a németek figyelemelterelés nélküli étkezésre szánják magukat.
Sokkal gyakrabban beszélnek azonban egymással étkezés közben - ez az arány 27 százalék.
A válaszadók 19 százaléka szeret a televízió előtt enni. A vacsora idején a doboz még a német állampolgárok egyharmadával is villog!
A válaszadók 13 százaléka mondta, hogy szeretett számítógépen vagy laptopon enni.
Egészségtelen, de gyakran lehetetlen másképp tenni: a németek 12 százaléka munka közben eszik.
10 százalék inkább étkezés közben hallgat rádiót.
8 százalékuk pedig inkább olvasás közben élvezi az étkezését, egy jó könyv vagy újság mellett.
A Salat felől érkező forgalom tűnik a legkommunikatívabbnak: mintegy 58 százalék beszél. A németek csaknem fele ebédnél és vacsoránál beszél, reggelinél csak harmada.
A tévé előtt a németek inkább megragadják a zsetonokat és társukat: 60 százalék sós péksüteményeket rágcsál a tévé előtt.
enni: 36 százalék szereti a csokoládét a televízió előtt.
Ezzel szemben a 38 éves fiatalember szerint az igazán szegény országokban élők megmutatták, milyen ízletes és egészséges ételeket lehet egyszerű eszközökkel elkészíteni. "A világ leginspirálóbb receptjei olyan területekről származnak, ahol az emberek anyagilag küzdenek" - mondta a Radio Times.