Jamie Oliver Sugar életet rombolhat, és dohányként kell megadóztatni
Jamie Oliver séf azt állítja, hogy a cukor nagyon káros az emberek egészségére, "a következő dohánynak" nevezi, ezért is kell adót adni, mint az utóbbit.
A cukor alapú ételek a dohányzáshoz hasonló egészségügyi krízist okozhatnak, ezért ugyanúgy kell őket megadóztatni, mint a dohányt - mondja Jamie Oliver.
A mesterszakács azt is elmondja, hogy a cukor "kétségtelenül a következő gonosz". "A cukor természetesen a következő gonosz. Kétségkívül ez a következő dohány, és az ipart meg kell ijeszteni. És ugyanúgy meg kell adózni, mint a dohányt és bármi mást, ami életet rombolhat" - mondta Jamie Oliver a kiadványnak. Brit Daily Mail.
Jamie Oliver azt is kijelenti, hogy egyetért Franciaország döntésével az édes italok kivetésére, és úgy véli, hogy az Egyesült Királyságnak követnie kellene ezt a példát - jelenti be a Mediafax.
Egyes becslések szerint a britek átlagosan 238 teáskanál cukrot fogyasztanak hetente, gyakran anélkül, hogy észrevennék, hogy a feldolgozott élelmiszerek ennyire édesek. A brit gyermekek egyharmada és a felnőttek kétharmada elhízott vagy túlsúlyos, a cukorbetegségben szenvedők száma az elmúlt két évtizedben megduplázódott.
A 39 éves brit séf, Jamie Oliver, nyolcéves korában szülei, The Cricketers nevű éttermében kezdett főzni az essexi Clavering városában, és nagyon hamar megindult benne a főzés iránti szenvedély, ami nem hagyta nyugodtan. képzési időszak a Neal Street és a River Cafe éttermekben.
2002-ben megnyitotta a tizenöt éttermet Londonban és a hozzá kapcsolódó jótékonysági szervezetet, a The Fifteen Foundation-t, amely továbbra is hátrányos helyzetű fiatalokat szakácssá képez. Jelenleg még három tizenöt étterem működik a világon, Cornwallban, Amszterdamban és Melbourne-ben. Nemrégiben Jamie megnyitotta az Egyesült Királyság központi éttermi hálózatát, amelyet Jamie's Italian-nak hívtak.
Jamie Oliver éttermei az elmúlt években megsokszorozódtak, mivel a híres mesterszakács hírességével olyan kampányokat hirdetett, amelyek az iskolák tanulóinak jobb táplálkozását és a fiatalok élelmiszeriparban való foglalkoztatását szorgalmazzák.
A környezeti kérdések kiemelt helyet foglaltak el az érdeklődési körében. A válság szakácskönyvét, amely megtanítja az olvasókat az élelmiszer pazarlásának elkerülésére, elősegítette a kormány által finanszírozott Love Food Hate Waste kampány, éttermei pedig erősen elkötelezettek az újrahasznosítás mellett.