Japán szakács vegán receptek

Alex vegán káposztasaláta japán módon

Japán miso leves

finom és vegán

Japán curry

Vegán okonomiyaki tonkatsu mártással

Japán káposzta palacsinta

Japán kókuszzselé

vegán is zabitalral

KaZu leves japán betéttel

vegán, alacsony szénhidráttartalmú, gluténmentes

Japán curry ananásszal

Japán curry

Retek japán saláta

forró, édes és savanyú

Japán szezám öntet

Röviden pirítsa meg a szezámmagot egy serpenyőben olaj nélkül, majd enyhén törje össze egy mozsárban. Ezután keverje össze a szezámpéppel, vízzel, szójaszószsal, ecettel és cukorral. Öntsük a salátára. Szinte minden alkalmas salátának, salátát általában sárgarépával készítek.

Japán-koreai uborka saláta

friss, kicsit forró és finom

Miso ramen leves

vegán japán tésztaleves

Japán tészta gombával

gyorsétel vegyes gombával és kínai káposztával

Cékla és retek saláta japán öntettel

dekoratív köret ázsiai ételekhez

Japán uborkasaláta

ötletes uborkasaláta különbséggel

Japán zöldségfélék keverés közben sületlenül

Röviden tegye az Aburage-ot forrásban lévő vízbe, majd konyhai papírral (óvatosan, forrón!) Ürítse le a vizet és az olajat. 5 mm hosszú, harapás méretű darabokra vágjuk. A káposztát harapásméretű darabokra, a sárgarépát csíkokra és a hagymát körülbelül 1 cm szélesre vágjuk

Japán spenót pirított szezámmaggal

Mossuk meg a spenótot, és forralt sós vízben blansírozzuk 10 percig. Győződjön meg arról, hogy elegendő víz van-e az edényben, különben előfordulhat, hogy kisebb adagokban (ugyanabban a vízben) kell blanszírozni a spenótot. Ezután adjuk hozzá a spenótot hideg vízzel

Japán rizs rizsfőző nélkül

Rizs, amelyet Japánban és Dél-Koreában készítenek - sushihoz nem alkalmas

Edamame fűszeres japán szószban

Forraljuk a fagyasztott edamamet sós vízben 5 percig. A fokhagymát, a szárított chilit és a gyömbért közepes lángon szezámolajjal serpenyőben megpirítjuk. Adja hozzá a serpenyőbe a szójaszószt. Lecsepegtetjük az edamame-et és hozzáadjuk a mártáshoz. Edamame és koca

Japán curry vegetáriánus

a finom japán klasszikus hús nélküli változata

Japán rizottó cukkinivel, shiitake-kel és tengeri moszattal

A Földközi-tenger és a Távol-Kelet fúziója

Japán stílusú tök

Hámozzuk meg a tököt és távolítsuk el a szemeket, majd harapásnyi darabokra vágjuk. Felforraljuk a maradék fűszerösszetevőket. Hozzáadjuk a tökdarabokat, és lassú tűzön főzzük körülbelül 15 percig, amíg megpuhul. Köretként tálaljuk

Otsu - japán Cha Soba tésztasaláta

nyári saláta hajdina tésztával kezdőként

Japán stílusú savanyú uborka

Szórjon sót egy sima felületre, és görgesse rajta az uborkát, enyhe nyomással. Ezután hosszában kettévágjuk, és egy kanállal eltávolítjuk a magokat. Ezután ossza meg ismét hosszában, hogy hosszú csíkokat készítsen.