Jó és rossz koleszterin - koleszterin

A koleszterin egy zsíros anyag, amely számos fontos funkciót lát el a szervezetben. A koleszterin legfontosabb részét a testünk termeli elsősorban, elsősorban a májban. Az étrendben lévő telített zsír elősegíti a rossz koleszterinszint jelentős növekedését.

rossz

Jó és rossz koleszterin

A koleszterinnek két formája létezik: a HDL (nagy sűrűségű lipoprotein) koleszterin és az LDL (alacsony sűrűségű lipoprotein) koleszterin.

Ha túl sok koleszterin van a vérben, az az erekben rakódik le. Ezután elősegíti az érelmeszesedést, és növeli a szív- és érrendszeri betegségek, például az angina, a szívinfarktus, agyvérzés vagy a keringési rendellenességek kockázatát. A trigliceridek néven ismert zsírok (semleges zsírok) szintén elősegítik az érelmeszesedést. A vér trigliceridszintje főleg helytelen étrend mellett emelkedik.

  • A "jó" HDL-koleszterin védi az ereket. A HDL-koleszterin magas szintje a vérben kedvező és keresett.
  • A „rossz” LDL-koleszterin viszont elősegíti az érelmeszesedést. Ezért a lehető legalacsonyabb LDL-koleszterinszintet keressük.