Jó ételkombinációk - Lucile Martin-Bordeleau - Librairie Eyrolles

Egészséges étrend, koleszterin- és rákellenes szerek

Lucile Martin-Bordeleau

összefoglaló

Gyakorlati tanácsok és egyszerű receptek A helyes étkezés ismerete mindenekelőtt az ételek és az azokat alkotó táplálkozási elemek ismeretének megszerzése. Könnyen megjegyezhető, hogy az ételek három fő kategóriába sorolhatók:

librairie

  • szénhidrátok vagy szénhidrátok - gyümölcsök, gabonafélék, zöldségek;
  • lipidek vagy zsíros anyagok;
  • fehérjék vagy fehérjék.

Ahhoz, hogy jól táplálkozzunk, és így megőrizhessük vagy elérhessük az egészséges testsúlyt, elegendő megismerni az elfogyasztott ételek valódi természetét, valamint az emésztés és asszimiláció módját. A jó ételkombinációk technikája egyszerű és hatékony módszer, amelyet évtizedek óta bizonyítottak. Ez semmiképpen sem a kalória kiszámításán alapul, és nem hasonlít a különféle étrendekre.