Jó étvágyat.A pásztor félelme
Stefan Rose juhokat tenyészt a Widrode melletti Heidekreis-ben. Néhány állata már a farkas áldozatává vált.
Nem lesz többé a farkas barátja: Stefan Rose juhtenyésztő Fotó: Michael Bahlo
BREMEN taz | Olyan lehetett, mint egy vérszomj. - Sokan feküdtek éppen halálra harapva, másokat elszakítottak a klubjaiktól, néhányan még mindig járkáltak, de láttam, hogy a születendő csecsemők gyomrából vagy lábáról lógnak a tüdejük és a belsőségeik, az egész testet bevágták. Még jó, hogy mindig nálam van a körömfegyver, így el tudtam kábítani és elengedni a halálosan sérülteket. "
Stefan Rose juhtenyésztő itt nem a "The Walking Dead" sorozatának újbóli létrehozására tett kísérletet, hanem egy forgatókönyvet mutatott be neki, miután farkas támadta juhállományát. Képek, amelyeket alig tud kibújni a fejéből.
Nem az, hogy a halál és az ölés, mint a testi táplálkozás követelménye, sokkolja. Maga hentes, és hetente többször elektromos fogóval vágja ki néhány farmjának az agyát. Ezután biztonságosan elvégezhet egy nyaköltést, kivérezheti és feldarabolhatja. Rose rendelésre adja el a húst, frissen vagy kolbászként is a farm boltjában pénteken és szombaton. De nem látja, hogy állatai szenvednek. És ezt a farkastámadás után látnia kellett. Vagy kutyák voltak? "Nem, az értesített farkas tanácsadó DNS-vizsgálatokkal képes volt a farkast elkövetőként meghatározni."
Nem egy eset. Az állami vadászat szerint jelenleg mintegy 150 farkas kóborol Alsó-Szászország erdőiben. A természetvédelmi hatóság farkasellenőrzése most 15 csomagot mutat. Növekvő trend. Mivel nincsenek természetes ragadozóik, és gyorsan szaporodnak. A farkasok évente körülbelül féltucat gyermeket szülnek.
Az áldozatok szinte mindig juhok
Ugyanakkor egyre több haszonállatot találnak leölve. "A farkasrepedések száma Alsó-Szászországban több mint tízszeresére nőtt 2013-tól 2017-ig, 13-ról 144-re" - számol be a Landvolki gazdák szövetsége. Az idei első negyedévre a statisztikák már több mint 80 esetet mutatnak. A szarvasmarha ritkán áldozat, szinte mindig juh. „Megértem - mondja Rose -, a farkas is éhes.” A napi energiaigényéhez körülbelül 2-3 kilogramm tiszta húsra van szüksége.
De az élelmiszerek beszerzésének módja példa nélkül műveletlen, és a bemutatott fizetési magatartás egyszerűen katasztrofális. Ezért fél Rose vállalkozása miatt. Mert a farkastámadásnak hosszú távú következményei is vannak. Juhainak születési aránya csökken, és egyre több bárány születik holtan.
Félelemben lévő szakma? Vagy azt leplezik le a farkas a téma, hogy a pásztorok gazdasági helyzete országszerte bizonytalan?
Idilli beállítás
Grethem im Heidekreis: A helyszín idillinek tűnik, 600 ember él ott ömlesztve. Az átjárótól jobbra és balra található ingatlanok rendesen elő vannak készítve, három udvart használnak továbbra is a mezőgazdaság számára: az egyik áfonya oázisként nyílik meg a turisták előtt, a másik gondoskodik a sertéshús-ellátásról, majd ott van a rózsa Schäferhof egy volt sóbánya helyén. Nyírfák nőnek a zsákmánydombon. Kutyák mulatoznak, kecskék kaszálnak, juhok ügetnek körül. A felhajtó mellett a lovak szénában motyognak. "A feleségemnek szólnak, amikor ki akar lovagolni" - mondja Rose.
1982-ben apja hobbiként kezdte a juhtenyésztést a gazdálkodás mellett, és Stefant, aki akkor kétéves volt, azonnal elbűvölték ezek az állatok. Később hidrotechnikát tanult, de hamar rájött, hogy vissza kell térnie a természethez, a gyapjas lényekhez. Mivel nem található "megfelelő képző cég", egyszerűen kézműves szakképesítés nélkül indult, ma 1300 anyajuh és 16 dollár a sajátja. Körülbelül 1700 bárányt teremnek évente. Számos Heidschnucken is létezik.
Rose juhai a Leine és az Aller gátjain helyezkednek el, ahol két 100 körüli állomány röviden tartja a füvet, és taposással tömöríti a talajt. Rose átvette a teljes irányítást ott, szemetet gyűjt, kaszál, megtermékenyít és gondozza a vetőt. A többi állat természetvédelmi munkáját az Északi-tenger partján, Norddeich közelében végzi. "Nincs mit keresni ott" - mondja a pásztor. Támogatások vannak a gátvédelemre, ugyanakkor bérelni kell egy körülbelül 15 kilométer hosszú szakaszért. Plusz-mínusz-nulla üzlet. "De juhaim nagyon jó takarmányt kapnak ott ingyen, ezért csináljuk. Nagyon könnyű ott tartani is, csak egy alkalmazottat kell kineveznem."
Évente 2000 juh vágott le
Grethemben Rose, felesége, édesanyja és egy másik alkalmazottja gondoskodik az állatokról és termékeik forgalmazásáról. „A hússal juhonként 100–150 eurót lehet keresni. Évente 2000 állatot is felvásárolunk és levágunk. ”És a szőr? „Negatív üzlet. Ebben az évben 1000 eurót kaptam az összes juhom gyapjáért - és 2,50 eurót fizettem minden juh nyírásáért. ”Összesen tehát 3300 eurót. - De csak nyírni kell a juhokat.
Rose kijelenti, hogy bárány- és juhértékesítésből és uniós támogatásokból él. „Forgalmunk hatalmas, de kevés marad. Ha hétnapos heteim munkaidejét extrapolálom, naponta reggel 7-től 9-ig, akkor nem kapom meg a minimálbért. ”Ezért nem sokak számára vonzó a munka. Egy másik pásztor állásajánlatára eddig nem érkezett válasz. Alig van szakmunkás. A havi 1500 feletti nettó bér pedig a buja munkaidő miatt gyakran nem igazán csábító.
A farkas nem javítja a helyzetet. "Ha évente tízszer eljön, és minden alkalommal elhozza a juhot, az rendben van" - mondja Rose. "De az elmúlt két évben már négy támadást hajtott végre a farkas, és 32 juhot és 44 bárányt vesztettünk." Mindazonáltal most nem fenyegeti csőd. Volt kártérítés. - A behívott farkas tanácsadó ellenőrizte, hogy valóban a farkas-e, és hogy az előírások szerint megvédtük-e a juhokat egy 90 centiméter magas kerítéssel, amely legalább 2000 voltot szállított. Mindkettő igaz volt, ezért minden országban megölt juhokért több mint 100 eurót kaptam az országtól. ”Ez a piaci ár. "Igen, ez jó."
De senki sem kompenzálja a munkaidőt - például a vágás nyomainak eltávolítása és az elhullott juhok felkutatása céljából. Ez három napot vesz igénybe. De légy fontos. Ha egy tetemet a szántóföldön hagynak fekve, és miután a kaszálás, beleértve a holttestmérget is, a gazda silójába kerül, akkor azt nagy költséggel kell megsemmisíteni.
Szakmailag a farkas ellen
Rose nem a farkas vadásza, hanem a juhok őrzője: „A farkas nem az ellenségem. De hogy van valami ellene, az a munkámmal együtt jár. Nem én rendeltem meg, és tényleg nincs rá szükségem. De most visszatért, és igen, egy állat, akinek létjogosultsága van. "
Látott már ilyet? - Csak egyszer a vadonban, hála Istennek, ez nekem elég. A farkast félénknek tartják. A találkozások közte és az emberek között ezért ritkák - a támadásokat nem is ismerjük. A kutyák felelősek ezért. Az emberek állítólag legkedvesebb barátjának legfeljebb 40 000 harapási sebet kell évente kezelni Németországban - írja az Ärzteblatt.
De hogyan lehet megvédeni a juhokat a farkasoktól? Rose 40 elektromos kerítést állít és bont le, mindegyik 50 méter hosszú és 90 centiméter magas. A gátakon lévő juhok számára az időjárástól függően 3000–9000 volt villamos energiát küldenek rajtuk keresztül. "De ez csak abban segít, hogy a juhok ne meneküljenek el" - magyarázza Rose. "Ez nem jelent farkasvédelmet." "Átugrik, vagy ás."
- Ahol a juhaim legelnek, ott mindig vannak emberek, akik kutyáikkal elmennek, és fennáll annak a veszélye, hogy megtámadják őket. Az állományvédő kutya megeszi a kis füttyöt, vagy akár aggatja a kutya tulajdonosát "
Ezért a pásztor most 1,06 méter magas kerítéseket vásárol. És csapkodó szalagot húz rá, hogy a telepítés még nagyobbnak tűnjön. Ami napi két órával több munkát jelent. - Ez egy évig segíthet. Mert a farkas is edzeni fog, és oda is átjut. Nem csak fantasztikusan néz ki, sajnos nagyon okos, rendkívül alkalmazkodó állat is. "
Még magasabb kerítések felállítása nem kérdés Rose és kollégája számára Grethemben. „Túl nehézek. Ha 1,60 méter magas hálókat használok, legalább négy embert fel kellene vennem a szállításhoz és a felállításához, ezt nem tudom finanszírozni. ”Még a kis elektromos kerítések is kb. 70, 80 euróba kerülnek, Rose-nak kb. 200-at kellett vásárolnia.
A költségek 80 százalékát Alsó-Szászország állam megtérítette. Meg kell fizetnie a javításokat és a cseréket. Ebben a helyzetben nem lenne jobb lemondani a penningről? A farkas úgy lép be a barikádba, mint egy ebédlőben, és nyitottnak nyilvánítja a juh büfét. Kerítések nélkül az állatok menekülhetnek veszély esetén; tehetetlen áldozati bárányként bekerítve, a betolakodó kegyelmében vannak, mint könnyű zsákmány. "Jó ötlet, de akkor valakinek a nap 24 órájában minden állománynál együtt kell lennie, én sem engedhetem meg magamnak."
Veszély kutyák veszélye
Az őrkutyák további segítséget jelentenek. - De ez nálunk nem működik, túl keskeny, ahol a juhaim legelnek, az emberek mindig kutyájuk mellett járnak el, és fennáll annak a veszélye, hogy megtámadják őket. Az őrző kutya megeszi a kis füttyöt, vagy akár aggatja is a kutya tulajdonosát. „Még mindig kipróbálhatná? - Télen itt hat nyájban tartom juhaimat, akkor két-két őrző kutyára lenne szükségem, amelyek 2000 vagy 3000 euróba kerülnek. Ennek 80 százaléka újból átvenné a földet, de nekem olyan további költségeket kell viselnem, mint az élelmiszer és a biztosítás. "
És akkor ez valószínűleg pénzügyileg nem lenne megvalósítható. Általánosságban: „A sérült juhok állatorvosi számlájának 80 százalékát fedezik. De ha nem lenne ott a farkas, soha nem kellene fizetnem a fennmaradó 20 százalékot, nincs szükségem magas kerítésekre és állattartó kutyákra. ”Ezért Rose mindig 100 százalékos kártérítést és kártérítést követel a támadások és óvintézkedések okozta többletmunkáért.
Nem lenne egyszerűbb eleve nem engedni a farkasokat haza - vagyis lelőni őket? - Irts ki mindenkit, erre hívnak más pásztorok is. Csak nem akarom, hogy ennyi legyen. Számuk és így a támadások száma sem lehet több, de kevesebb. Akkor megbékélhetünk vele. ”Akkor az állatok legeltetése és a fajvédelem összeegyeztethető. - Az én esetemben azonban ugyanaz a farkas már kétszer megölte a juhokat. Tehát problémás farkas. Ezeket a természetből kell venni, és ennek meg kell teremteni az alapját. "
Az EU növény- és állatvilágról szóló irányelvének értelmében a farkasok jelenleg szigorúan védett fajok, ezért nem szabad őket megzavarni, elkapni és megölni. A koalíciós megállapodásban a szövetségi kormány azonban a „szükséges készletcsökkentést” fogalmazta meg célként.
Nincsenek alternatív módszerek arra, hogy megtanítsák a farkasokat arra, hogy tartsák gyöngyfehérjét a haszonállatoktól, és inkább a vaddisznókra csapnak, biztosan rengeteg van belőlük? Vagy nem olyan ízletesek? "A farkas fél tőlük, gyorsak és védekezőek" - mondja Rose. - A farkas mindannyiomért eljöhet Grethembe, ha magunkra hagy minket.
A kegyetlenség megtestesítője
Sajnos ez nem ennek a gyönyörű állatnak a ragadozó természetéből fakad, amely elősegíti az ősi félelmeket. A farkas a kegyetlenség, az erkölcstelenség és a kapzsiság megtestesítője - és ezáltal az egész élet mélységes hajthatatlan oldalára is utal. Fogyasztott hat kisgyereket, valamint nagymamát és Piroska.
Sok ilyen rémmese létezik, de a farkas nem szörnyeteg. Csakúgy, mint sok farkas manökenű naptárt és posztert árulnak, de a farkas sem bújós játék. A farkas és bárány, a farkas és az emberi kultúra békés találkozására való vágy mindig álom marad. Az ökoszisztémák az élelmiszerforrások versenytársaiból állnak.
Néhány a helyszínen nehezményezi, hogy nem romantizálta ezt a tényt. "A harcos farkasok szószólói engem becsmérelnek az interneten" - mondja a "Heidekreis Klatsch und Tratsch" Facebook-oldalra hivatkozva. Hazugságokat is forgalomba hoznának, "hogy a vágóhídon vágunk, és az ügyfeleim távol maradnak, ez nem megy."
Rose kiváló példa arra, hogy milyen nehéz manapság pásztorként élni, és az érzelmileg feltöltött farkasproblémákról differenciáltan foglalkozni - a fejedben lévő mámorító képek ellenére.