Jó HLD és rossz LDL-koleszterin - normális értékeket okoz az élelmiszer-tesztekben
A koleszterin nem teljesen az a negatív karakter, amelyet mindig bemutattak Önnek. Habár szívrohammal, szélütéssel vagy más szív- és érrendszeri betegségekkel társul, az emberi testnek koleszterinre van szüksége. Van azonban egy finom vonal, amelynek túllépése problémákat okozhat.
Itt vannak az okok, amelyek miatt a koleszterin emelkedik, és mikor válhat egészségügyi problémává:
A koleszterin (a kifejezés a görög "chole" és "sztereó" -okból származik, az utótaggal, mert ez egyfajta kémiai alkohol) egy olyan zsírforma, amelyre az embereknek szüksége van. Ez egy vízben oldhatatlan lipidmolekula, amely lipoproteinek formájában kering a vérben (fehérjék és különféle zsírok kombinációiból áll). Ezek a lipoproteinek lehetnek alacsony sűrűségűek (LDL), rossz koleszterinként is ismertek, míg a nagy sűrűségű lipoproteinek (HDL) jó koleszterinként is ismertek. Ez a kétféle lipid és a trigliceridek alkotják az összkoleszterint, amelyet vérvizsgálattal lehet mérni.
A koleszterin annyira fontos a szervezet számára, hogy a máj és a belek természetes módon termelik azt.
Ami a koleszterinben "rossz", nem maga az anyag - valójában az ember nem élhet nélküle -, hanem az, hogy mennyi van a vérben.
A koleszterin a test minden sejtében megtalálható, és fontos funkciói vannak az emésztés folyamatában, a hormonok, például a tesztoszteron és az ösztrogén termelésében, valamint a D-vitamin termelésében.
A koleszterinszintet vérvizsgálattal nagyon egyszerűen ellenőrizhetjük, az értékeket pedig diéta befolyásolhatja.
A koleszterin típusai
Évtizedek óta az orvosok úgy vélik, hogy azoknak, akiknek magas a koleszterinszintjük, nagyobb valószínűséggel alakul ki szívbetegség. Az utóbbi években azonban felfedezték, hogy a koleszterin két különböző formája létezik (jó és rossz), amelyek fontos szerepet játszanak.
A jó koleszterin (HDL) a test különböző részeiből a májba szállul. A nagy sűrűségű lipoproteinek megakadályozzák a koleszterin lerakódását az erek falában. Így eltávolítja a felesleges koleszterint.
A jó koleszterin általában csökkenti a szív- és érrendszeri betegségeket, és megakadályozza az érelmeszesedést. Így "megtisztítja" az erek belső falait (endothelium).
A rossz koleszterin (LDL) megtapadhat az ereken. Idővel szerepet játszhat az artériák eltömődésében az ateroszklerózisnak nevezett folyamat révén. A WebMd szerint a keskeny artériákban vérrög alakulhat ki, ami szívrohamhoz vezethet.
Az American Association for Heart Health felszólít minden 20 év alatti fiatalt koleszterin tesztre, hogy korán cselekedhessenek, mivel a tárolási folyamat gyermekkorban vagy serdülőkorban megkezdődhet.
Az LDL-koleszterin teszt segítségével meghatározzák a beteg szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. A vér koleszterin-formái közül az LDL-t tartják a legfontosabbnak a kardiovaszkuláris kockázat meghatározásában.
A magas koleszterinszint tünetei
A legtöbb esetben a magas koleszterinszint "néma" probléma. Normális esetben nem okoz tüneteket. Sok ember nem is veszi észre, hogy magas a koleszterinszintje, kivéve a vérvizsgálatot, vagy amikor komplikációkat kapnak, például szívrohamot vagy szélütést.
Nem ajánlott, hogy az ember sokáig magas koleszterinszint mellett maradjon, mivel az olyan szervek, mint a gyomor, a máj és a vesék, nemcsak a szív- és érrendszerre hathatnak.
A terhesség alatt a magas koleszterinszint természetes és gyakori eset, ezért nem okozhat aggodalmat.
Diagnosztikai
A vér koleszterinszintje a közös vérvizsgálatokkal nagyon egyszerűen ellenőrizhető. Rendeljen időpontot és forduljon orvoshoz (általában a koleszterinproblémákat a belgyógyászattal foglalkozó osztály, a cukorbetegség és a táplálkozás területén kezelik), hogy az elemzés alapján kiderítse a koleszterin, az LDL-koleszterin, HDL-koleszterin és trigliceridek (ezek az állam által fizetett alapvető egészségügyi szolgáltatások).
A betakarításra való felkészüléshez az orvos azt tanácsolja, hogy 12 órával a vizsgálatok előtt ne igyon és ne egyen semmit. 1-2 nap múlva megkapja az eredményeket, és a tesztek jelzik, ha túl magas, túl alacsony vagy normális koleszterinszint van. Az orvos értelmezi az eredményeket, de ha bármilyen kérdése van az Ön számára ismeretlen kifejezésekkel kapcsolatban, kérdezze meg bizalommal.
Normál koleszterinszint
A normális koleszterinszint életkor szerint az alábbiak szerint különbözik:
Gyermekeknél az összkoleszterin: 170 mg/dl - 190 mg/dl vagy ennél kevesebb.
Az LDL-koleszterinszintnek kevesebbnek kell lennie, mint 110 mg/dl - 129 mg/dl.
Felnőtteknél bármely 200 mg/dl-240 mg/dl alatti érték normális az összkoleszterinszint szempontjából.
Az LDL-koleszterinszintnek 100 mg/dl-129 mg/dl alatt kell lennie.
A HDL-koleszterinszintnek magasnak kell lennie. Kockázati tényező, ha 40 mg/dl alá esik, az optimális szint legalább 60 mg/dL.
A tesztek eredményei alapján (orvosa új vizsgálatsorozatot javasolhat, ha valami bizonytalannak tűnik) az orvos számos gyógyszert javasol, és megmondja, milyen ételeket kell fogyasztania, és milyen ételeket kerülni. Természetesen a rendszeres vizsgálat kötelező, ha orvosa diagnosztizálja a hiperkoleszterinémiát.
A magas koleszterinszint hatása
Az LDL ("rossz") koleszterin túl magas szintjéről évek óta vitatkoznak. Mivel az orvostudomány fejlődött, ma már pontosabban meg lehet határozni, hogy milyen negatív hatások vannak az egészségre. Az alábbiakban bemutatjuk azokat az általános állapotokat, amelyek a magas koleszterinszint következtében jelentkeznek:
Szív- és érrendszeri problémák
A koleszterinszint emelkedésével az artériákban felhalmozódik, és ezek az erek az idő múlásával kevésbé rugalmasak.
Az artériák koleszterin-lerakódását arterioszklerózisnak nevezik, és ennek a betegségnek az a következménye, hogy a vér nehezebben jut át az artériákon, ezért a szívnek keményebben kell dolgoznia azért, hogy a vér eljutjon a test összes szövetébe, szervébe és rendszerébe.
Amikor a koleszterin tovább növekszik az artériákban, a szívbe jutó oxigénnel való véráramlás lelassul és angina lép fel; A cselekvés hiánya növelheti a szívroham és más szívbetegségek kockázatát.
A koleszterin felhalmozódása növelheti az artériákban kialakuló vérrögök kockázatát (amelyek egyre jobban eltömődnek). Ha az agyba eljutó erek eltömődnek, szélütés léphet fel. Amikor a koleszterinfelesleg akadályozza a belek vagy a lábak normális véráramlását, a perifériás artériás betegség jelensége jelentkezik.
Endokrin problémák
A hormontermelő mirigyek a koleszterint használják olyan fontos hormonok előállítására, mint az ösztrogén, a tesztoszteron vagy a kortizon. A túlzott koleszterinszint növeli a reproduktív hormonok, a pajzsmirigyhormonok és a növekedési hormonok szintjét.
Idegrendszeri problémák
A koleszterin az emberi agy elengedhetetlen alkotóeleme (a szervezet koleszterinkészletének 25% -át tartalmazza). Az ilyen típusú lipidek nélkülözhetetlenek az idegsejtek fejlődéséhez és védelméhez, és biztosítják az agy és a test többi része közötti kommunikációt. Az agyba kerülő artériák túl sok koleszterinszintje azonban növeli a stroke kockázatát, és memóriavesztést, mozgásszervi és beszédbeli nehézségeket okozhat. Néhány orvos azt is állítja, hogy a magas koleszterinszint növeli a béta-amiloid plakk kockázatát, amely az Alzheimer-kór egyik tényezője.
Emésztőrendszeri problémák
A koleszterinre szükség van az emésztéshez, hogy epe képződjön - ami létfontosságú anyag az élelmiszerek emésztésében és a tápanyagok felszívódásában a belekben (a koleszterin bármilyen rendellenessége még az emésztést is befolyásolja). A túl sok koleszterin hozzájárul az epekövekben (epehólyagkövekben) megjelenő kristályok kialakulásához, amely állapot akut fájdalommal nyilvánul meg.
A magas koleszterinszint kockázati tényezői
A normál koleszterinszintet számos tényező befolyásolhatja, amelyek ösztönözhetik a magas koleszterinszintet:
- Tétlenség
- Állati zsírokban gazdag ételek, feldolgozott élelmiszerekből és margarinból származó "transz" ételek
- Életkor (45 év feletti férfiak és 55 év feletti nők)
- Dohányzó
- Genetikai tényező (öröklődés)
- elhízottság
- cukorbetegség
- Állandó stressz
A hiperkoleszterinémia megelőzése
A hiperkoleszterinémia megelőzhető mindaddig, amíg hajlandó változtatni az életmódon. Az alábbiakban tippeket és a fő lépéseket tehet, ha érdekli a hiperkoleszterinémia megelőzése:
Mint más orvosi esetekben, a gyógyszeres kezelést is kiegyensúlyozott és egészséges étrenddel és mérsékelt életmóddal kell kombinálni.
Olyan állapotok, amelyeket a magas koleszterinszint kiválthat
A koleszterin fontos a test működéséhez. Hasznos a hormonok termelésében, a sejtfalak felépítésében, az anyagcserében (például bizonyos ételek emésztésére vagy a zsírban oldódó vitaminok metabolizmusának megkönnyítésére: A, D, K, E). A túl sok koleszterin azonban sok krónikus állapothoz vezet, például:
- Arteriosclerosis - a koleszterin és más zsírok felhalmozódásából áll az artériák mentén (olyan erek, amelyek oxigénnel és tápanyagokkal terhelt vért szállítanak a szervezetben). A koleszterin felhalmozódása ezen erek megerősödéséhez, a rugalmasság elvesztéséhez és a normális véráramlás elzáródásához vezet
- Agyvérzés - akkor fordul elő, amikor az agyat elérő artériák szűkebbé válnak, sőt elzáródnak (ebben az esetben a stroke bekövetkezik)
- Perifériás érrendszeri rendellenességek - akkor fordulnak elő, amikor a koleszterin felhalmozódása más ereket is érint, mint amelyek a szívhez vagy az agyhoz vezetnek. A perifériás keringési betegségek főleg a láb területére eljutó artériák esetében találhatók
- Magas vérnyomás - amikor az artériákat elzárják a koleszterin lerakódások, a szívnek keményebben kell dolgoznia a vér pumpálásán keresztül a keringési rendszeren. Ennek eredményeként az ízületek feszültsége (nyomása) növekszik
- Súlyos depressziós rendellenesség - új kutatások azt mutatják, hogy összefüggés van a magas "rossz" koleszterin és a depresszió között
Természetes megoldások a koleszterinszint csökkentésére
Ha magas a koleszterinszint, néhány trükköt használhat a vér lipidszintjének csökkentésére:
A magas koleszterinszint kezelése
A magas koleszterinszintű személynek el kell fogadnia egy étkezési szokások megváltoztatására irányuló programot, és a lehető legnagyobb mértékben meg kell próbálnia csökkenteni a kockázati tényezőket.
Az étrend nagyon fontos, és jelentősen hozzájárulhat a rossz koleszterinszint csökkentéséhez (elengedhetetlen az alacsony telítettségű és transz-zsírtartalmú étrend követése). A sportolás is igazi segítség lehet.
Ha ezek az ajánlások nem működnek, az orvos megmondja a betegnek a rossz koleszterinszint csökkentéséhez szükséges gyógyszereket, mint például: a sztatinok, amelyek bizonyítottan nagyon hatékonyak, a niacin, az ezetimib és a savmegkötők.
Élelmiszerek, amelyek segítenek csökkenteni a rossz koleszterinszintet
A koleszterinszint csökkenthető, ha a beteg bizonyos ételeket fogyaszt (az étrend megváltoztatása kötelező a koleszterinszint szabályozásához). Általában antioxidáns szerepű ételeket (például étcsokoládét, áfonyát, kelkáposztát, babot vagy spenótot), C-vitamint és E-vitamint vagy pektint kell fogyasztani, amelyek kiiktatják a szabad gyököket. Így a koleszterin nem fog felépülni az artériákban.
A jelzett élelmiszerek gabonafélék, zöldségek és zsírsavak
A rossz koleszterinszintet csökkentő ételek listája: zabpehely, bab, lencse, dió (mandula, mogyoró, pisztácia), zsíros hal (köszönhetően az Omega 3-nak - lazac, tonhal, hering, makréla, pisztráng), szója, zöld zöldségek ( spenót, saláta, stevia, loboda, csalán), fokhagyma és zöldhagyma, cseresznye, póréhagyma, cékla, szőlő, articsóka, avokádó, olívaolaj.
Szterineket és sztanolokat (fitoszterolokat) tartalmazó ételeket is feltüntetnek. Ezek a növényi kivonatok növelik a szervezet képességét az élelmiszer koleszterin felszívására. A piacon számos termékben (tök, szezám, napraforgómag, len, szezám, napraforgóolaj, borsó stb.) Szterint és sztanolt adtak. Kiegészítőként is kaphatók.
A csipkebogyó bor a rossz koleszterinszint csökkentésében kifejtett különleges hatásairól is ismert.
A rost alapú ételek fogyasztása szintén hozzájárul a koleszterinszint csökkentéséhez. Ezek a rostok "megkötik" a koleszterint és annak prekurzorait, és segítenek megszüntetni a felesleget.
Az Omega-3-kiegészítőket csak szakemberrel folytatott megbeszélés után szabad bevenni. Tehát az astragalus-kiegészítők.
A koleszterinszint csökkentésére szolgáló természetes gyógymódokat sok olyan ételből készítik, amelyek csökkentik a rossz koleszterint.
A rossz koleszterinszint csökkentése érdekében fenntartanak olyan teákat, mint a pitypang, a zöld tea, a galagonya, a hibiszkusz, a csalán vagy az articsóka.
A tea formájában fogyasztott rózsa szintén segít csökkenteni a koleszterinszintet, de a rozmaring illóolajat is.
Az étrendben csökkenteni kell a sült ételek, zsíros húsok, erjesztett sajtok (tej, vaj), főtt ételek mártásokkal, zsírokkal, édes ételekkel, margarinnal, szénsavas italokkal és alkohollal. A tojás, a vörös hús, a szervek emelhetik a rossz koleszterint.
A magas koleszterinszint megelőzése a kockázati tényezők elkerülésével, az egészséges életmód és a megfelelő étrend követésével történik.