Jó tudni, hogy a borsó megszabadul a magas vérnyomástól; A Mesagerul de Sibiu című újság

Egy kanadai kutatók friss tanulmánya szerint egy bizonyos borsófehérje adalékként vagy étrend-kiegészítőként használható a magas vérnyomás és a vesebetegségek ellen - tájékoztat az eurekalert.org. A borsót régóta szuperételnek tekintik, fehérjét, élelmi rostot és vitaminokat tartalmaz, alacsony zsír- és koleszterinszintet tartalmaz. Új tanulmányok kimutatták először, hogy egy bizonyos borsókoncentrátum pozitívan befolyásolhatja a vérnyomást és megelőzheti a krónikus vesebetegségeket. "Magas vérnyomásban szenvedőknél ez a fehérje késleltetheti a veseproblémák megjelenését" - mondta Rotimi Aluko, a tanulmány szerzője, a kanadai Winnipegi Manitoba Egyetem biokémikusa.

Segít vesebetegségben is

Azoknál az embereknél, akik már vesebetegségben szenvednek, ez a fehérje segít a vérnyomás normális szinten tartásában és így tovább élnek. Ezt a tanulmányt az American Chemical Society által szervezett konferencián mutatták be, és elsőként állapította meg, hogy egy természetes élelmiszer termék jelentősen enyhítheti a vesebetegség tüneteit. A magas vérnyomás a rizikófaktor a krónikus veseelégtelenség kiváltásában, amely betegség világszerte egyre több embert érint. A krónikus veseelégtelenséget nehéz kezelni, és terminális stádiumba kerülhet, dialízist vagy akár veseátültetést igényel.

---