Jobb kerülni a cukros italokat - Medical Tribune
Szerző: Dr. Susanne Gallus
Ha valami jót szeretnél tenni a szíved számára, akkor jobb, ha cukrozott italok nélkül csinálod. A víz a legjobb alternatíva.
A legegészségesebb ital az víz, mondják az USA tudósai. Rosszak ellene cukros üdítők és sportitalok vagy cukros gyümölcsitalok. Nemcsak hozzájárulnak az elhízás prevalenciájának globális növekedéséhez, hanem a szívét is károsítják.
Dr. Danielle E. Haslam és munkatársai csaknem 6000 amerikaiak az övék után a generációk közötti Framingham Heart kohortból napi ivási szokások kérdezte. A "havonta kevesebb mint egyszer" és "naponta többször" skálán a résztvevők jelezték, hogy milyen gyakran cukrozott sport- és üdítőitalokat (édesített kávét és teát is beleértve), édesítőszereket tartalmazó könnyű italokat (egyenként 350 ml). vagy elfogyasztott gyümölcslevek (egyenként 240 ml). Az utánkövetés 12,5 év volt. A kutatók megvizsgálták, hogy az egyes fogyasztói csoportok koleszterin- és trigliceridszintje hogyan viszonyul egymáshoz.
Az édesítőszer nem növeli a koleszterint
ki naponta több mint 350 ml cukrozott folyadék ivott, 53% -kal gyakrabban volt megnövekedett trigliceridszint és 98% -kal gyakrabban alacsony HDL-koleszterinszint azokhoz a résztvevőkhöz képest, akik havonta egyszer korlátozták fogyasztásukat. Az édesítőszereket tartalmazó gyümölcslevek és italok viszont nem voltak negatív hatással a vér lipidjeire. A gyümölcslevekkel kapcsolatban azonban meg kell várni, és meg kell vizsgálni, hogy az eredmények megerősíthetők-e más tanulmányokban - állítják. Ott édesítőszereket tartalmazó italok potenciálisan egyéb kockázati tényezők hozhat magával, tanácsos lenne, inkább teljesen víz váltani.
Forrás: Haslam DE et al. J Am Heart Assoc 2020; 9: e014083; DOI: 10.1161/JAHA.119.014083