Jobban megérteni a mechanizmusait; elhízottság
Holnap kerül sor az elhízás európai napjára. Laurent Dugast, az Agen háziorvosa, táplálkozási háziorvos emlékeztet "ennek a patológiának a fontosságára és súlyosságára, amely napjainkban több száz millió embert érint".
Hogyan definiálják az elhízást ?
Dr. Laurent Dugast: A zsírtömeg feleslegeként, káros hatással az egészségre. 1997-ben az Egészségügyi Világszervezet (WHO) a betegségek közé sorolta, elsősorban világméretű járványos fejlődése miatt, de az egyén fizikai és pszichológiai jólétére, valamint szociális helyzetére gyakorolt következményei miatt is. Az elhízást a testtömeg-indexen (BMI) keresztül mérjük. Ezt az indexet a tömeg (kg) és a magasság négyzetének (m2) arányában határozzuk meg. A 30-nál nagyobb kg/m2 arány elhízást jelez (1. fokozat). Ha ez az arány meghaladja a 35 kg/m2-t, súlyos elhízásról beszélünk (2. fokozat). 40 kg/m2-nél magasabb, nagyon súlyos elhízást jelez (3. fokozat). Az elhízás ezen szakaszában nagyon nagy a szövődmények kockázata.
Melyek az elhízással kapcsolatos tévhitek ?
A közhiedelemmel ellentétben, amely hajlamos arra késztetni az embereket, hogy az elhízás étrend és akarat kérdése legyen, nyilvánvalónak tűnik a terapeuták számára, akik mind ezeket a betegeket napi rendszerességgel kísérik étrendjükkel és testsúlyukkal, hogy ez a patológia sokkal összetettebb. hogy úgy tűnik.
Melyek a tényezők ?
Ma számos elemet különböztethetünk meg e betegség eredeténél: természetesen táplálkozási elemeket, de biológiai, fizikai, pszichológiai, társadalmi és kulturális elemeket is.
Ki kell egészítenünk az úgynevezett „iatrogén” elemek hosszú listáját, amelyek megfelelnek az orvosi eljárások mellékhatásainak. Ma valódi nehézséget jelentenek a terapeuták és pácienseik számára, és az étkezési rendellenességek kialakulása miatt az elhízás formái súlyosbodnak.