Jód - fontos a pajzsmirigy számára a DocMorris blog
A jód fontos a pajzsmirigyünk működéséhez - ezt a legtöbben tudjuk. De a nyomelem sokkal több folyamatban vesz részt testünkben, mint gondolnánk. Megmagyarázzuk a jód legfontosabb tulajdonságait, és információt nyújtunk arról, hogy mennyi jódot kell a szervezetbe juttatnod - mert a szervezet nem képes saját maga előállítani a jódot.

A jód tulajdonságai
- A jód az egyik nyomelem.
- A jód fontos a gyermek fejlődésében.
- A test maga nem képes jódot előállítani, táplálékkal kell bevenni.
A jód funkciói a testünkben
- A jód elengedhetetlen a pajzsmirigyhormonok, a trijódtironin (T3) és a tiroxin (T4) felépítéséhez
- amelyek számos metabolikus funkció ellenőrzéséhez szükségesek.
- amelyek fontosak az energia-anyagcsere és a hőegyensúly szempontjából.
- amelyek szükségesek a születendő gyermek növekedéséhez, csontképződéséhez, agy- és központi idegrendszeri fejlődéséhez.
Jódigényünk
- Csecsemők 4 hónapig 40 µg/nap
- 4-12 hónapos csecsemők 80 µg/nap
- 1 - 4 éves gyermekek 100 µg/nap
- 4 - 7 éves gyermekek 120 µg/nap
- 7-10 éves gyermekek 140µg/nap
- 10 - 13 éves gyermekek 180µg/nap
- 13 éves serdülők és felnőttek 51 éves korig 200 µg/nap
- 51 évnél idősebb felnőttek 180 µg/nap
- Terhes nők: 230 µg/nap
- Szoptatás 260 µg/nap
Az itt felsorolt jódigény normális testsúlyú egészséges emberekre irányul. A jódigény egyénileg megváltoztatható bizonyos stimulánsokkal, étrendekkel vagy gyógyszerek bevitelével.
Akinek megnövekedett a jódigénye?
- A terhes és szoptató nőknek több jódra van szükségük. Ha a nő nem eszik sok tengeri halat és tenger gyümölcseit, a nőgyógyásszal folytatott konzultációt követően naponta 100-150 µg jódot kell bevennie tabletta formájában, hogy elkerülje a születendő gyermek fejlődési rendellenességeinek kockázatát.
- A versenyző sportolóknak is több jódra van szükségük.
Milyen ételek biztosítják a jódot?
- Tengeri hal és tenger gyümölcsei
- tej és tejtermékek
- Jódozott só
- Tojás
- brokkoli
- Kelkáposzta
- spenót
- Bárány saláta
- Sampinyon és shiitake gomba
- Diófélék és magvak
Óvatosan kell eljárni algák és hínártermékek fogyasztása során. A fajtól függően nagyon nagy mennyiségű jódot képesek tárolni. A napi 500 µg jód maximális bevitele kis mennyiséggel túlléphető. Az algák és az algatermékek ezért nem alkalmasak a jódigény kielégítő ellátására.
A jódhiány következményei
- A jódhiány alacsony pajzsmirigyhormon-termeléshez vezethet, ami súlyos egészségügyi következményekkel járhat
- Terhesség alatt újszülöttekben mentális és fizikai fejlődési rendellenességek, deformitások, vetélések és/vagy veleszületett hypothyreosis fordulnak elő.
- Gyermekeknél és serdülőknél a jódhiány csökkenti a szellemi teljesítőképességet, késlelteti a testi és szellemi fejlődést, és növeli az alacsony testalkat, légzési problémák és hallási hibák kockázatát
- A jódhiány okozhat fáradtságot, fáradtságot és koncentrációs nehézségeket is. Hasonlóképpen, fokozott fertőzés iránti hajlam, hidegérzékenység és mély, rekedtes hang
- idegesség
- A haj és a bőr megváltozik
- Emésztési zavar
- Súlygyarapodás
- Termékenységi problémák, merevedési zavar
- A szívverés lelassulása
- megnövekedett koleszterinszint
- Golyvaképződés (a pajzsmirigy megnagyobbodása), esetleg nyelési és légzési nehézségekkel jár.
- Hypothyreosis csökkent hormontermeléssel
- Pajzsmirigy autonómia = A pajzsmirigy hormontermelése már nem szabályozható → ha a jódellátás javul, a pajzsmirigy túlműködik
A jód túladagolásának következményei
- Pajzsmirigy túlműködés
- Graves-betegség
- Hashimoto pajzsmirigygyulladása (pajzsmirigy gyulladása túl- vagy alulműködve)
- A jód felvételének gátlása a pajzsmirigyben
- Hypothyreosis és ezáltal a hormon felszabadulás blokkolása
- Késés a gyermekek mentális fejlődésében (motoros készségek, problémamegoldó magatartás és pszichoszociális érettség)
- A bőr túlérzékenységi reakciói
A gyermekeknek legfeljebb 200-299µg jódot kell bevenniük naponta, a felnőtteknek legfeljebb 500µg jódot naponta. 1000 µg-nál kevesebb jód egyszeri megemelt adagja általában nem vezet mellékhatáshoz egészséges pajzsmirigyben szenvedő embereknél.
A jódban gazdag ételek és a jódozott só rendszeres használata általában megakadályozzák a jód túlkínálatát. Kivételt képeznek azok az algák, amelyek nagyon jódot tartalmaznak.
Mely körülmények befolyásolhatják a test jód egyensúlyát?
- Az állati eredetű élelmiszerek elkerülése növeli az alulkínálat kockázatát. Vegetáriánusok, vegánok és laktóz-intoleranciában, tehéntejben vagy halallergiában szenvedők veszélyeztetettek.
- Környezeti hatások, például dohányzás.
- Nagy mennyiségű növényi alapú étel, amely gátolja a jód felszívódását a pajzsmirigyben (pl. Különféle káposzta, retek, bab, kukorica, köles).
- A szelén-, cink- és vashiányok befolyásolják a jód anyagcseréjét.
- Jódban gazdag tengeri moszat.
Mely gyógyszerek befolyásolják a jódellátást?
- A jódot tartalmazó kontrasztanyag jódfelesleghez vezethet.
További információ
Németországban a talajokban nagyon alacsony a jódtartalom, valamint az ezeken a talajokon termő ételek is. Az élelmiszerekben természetesen előforduló jódkoncentrációk ezért nem elegendőek a szükségletalapú jódellátás eléréséhez. Az élelmiszerek jóddal való dúsítása miatt, az élelmiszer-előállításban és a haszonállatok etetése során jódozott takarmányok felhasználása révén a jódellátás Németországban még nem optimális, de már nincs jódhiány. A jódozott konyhasó használata a háztartásban szintén ellensúlyozhatja a jódhiányt. Ezen intézkedések eredményeként Németországban a legtöbb ember elegendő jódkészlettel rendelkezik.
Noha Németországban nincs túlkínálatunk a jódtartalmú élelmiszerekről, a jódtartalmú tablettákat csak az orvossal folytatott konzultáció után szabad bevenni, és ha a jódhiány egyértelmű diagnosztizálására van szükség a hosszú távú túladagolás elkerülése érdekében.
Különösen az idősebb emberek reagálhatnak érzékenyen a jódfeleslegre. A múltban Németországban uralkodó jódhiány miatt Ön érzékenyebb a magasabb jódfogyasztásra.