Jód »napi 5

Ásványok nyomelemek

  • Tudás
    • Így működik a „napi 5”
    • gyümölcs
    • zöldségek
    • Vitaminok
    • Ásványok és nyomelemek
    • Másodlagos növényi anyagok
    • Linkek a témához
    • GYIK
  • Élvezd
    • Receptek
    • Főzés René Schudel-nel
    • Vásároljon okosan
    • Konyhai tippek
    • Élj tudatosan
    • Fit a munkahelyen
  • szolgáltatás
    • Társsá válik
    • Feliratkozás a hírlevélre
    • A globális gyümölcs és zöldség hírlevél
  • rólunk
    • Ötletek és cél
    • Támogató szervezet
    • partner
    • Médiaközlemények
    • Kapcsolatba lépni

A felnőtt test 10-20 mg jódot tartalmaz. A jód az egyik nyomelem, és a jódot tartalmazó pajzsmirigyhormonok építőelemeként szükséges. Ezért tárolja a jód mintegy 75% -a a pajzsmirigyben.
A tengerből származó ételek különösen gazdagok jódban. Az alacsony halfogyasztású országokban a jódozott konyhasó vagy a jódozott ételek fontos jódforrások. Az élelmiszerek jódtartalma nagymértékben függ a termelés helyétől, a talaj és a takarmány jódtartalmától.

Funkció a testben

  • Elősegíti a növekedést és a csontképződést
  • Támogatja a fehérjék, zsírok és szénhidrátok anyagcseréjét
  • Szabályozza az energiaigényt: Ha a pajzsmirigy túlműködik, az energiaigény nő, ha a pajzsmirigy alulműködik, az energiaigény alacsonyabb.

Hiánytünetek

  • A pajzsmirigy megnagyobbodása (golyva képződése)
  • Pajzsmirigy alulműködés
  • A központi idegrendszer fejlődési rendellenességei
  • Növekedési hiány
  • A magzatban a jódhiány súlyos fejlődési rendellenességeket okoz

Túladagolás

A jódbevitel felső határa 1000 mg. A túlzott bevitelből származó toxikus reakciók nem ismertek. Az olyan tünetek, mint az idegesség, remegés, erős izzadás és fogyás, csak akkor alakulnak ki, ha a pajzsmirigy túlműködik.

Interakciók

+ nem ismert.
- A nitrátokban és csapvízben gazdag ételek csökkentik a rendelkezésre állást.

dagad

Hal, algák, tej, tojás, kenyér, gomba, zöld leveles zöldségek, jódozott só

Ajánlott bevitel

Serdülők 150 µg
Felnőttek 150 µg
65 év feletti emberek 150 µg

A terhesség és a szoptatás ideje alatt megnő az igény.

A „napi 5” segít az ásványi anyagok és nyomelemek ellátásában

Napi adag 500 g liliomos salátából, 970 g gombából, 1,1 kg brokkoliból, 1,4 kg spenótból vagy 1,7 kg görögdinnyéből kerül kiszállításra.

  • Így működik a „napi 5”
    • Jó okok a "napi 5" kifejezésre
    • Ez "napi 5-nek" számít
  • gyümölcs
    • ananász
    • alma
    • sárgabarack
    • banán
    • körte
    • földi szeder
    • áfonya
    • Dátumok
    • eper
    • Gyáva
    • gránátalma
    • Grapefruit
    • Áfonya
    • málna
    • ribizli
    • Datolyaszilva
    • cseresznye
    • kiwi
    • Licsi
    • mandarin
    • mangó
    • dinnye
    • Mirabelle
    • nektarin
    • narancssárga
    • papaya
    • őszibarack
    • szilva
    • birsalma
    • rebarbara
    • Egres
    • szőlő
    • Görögdinnye
    • citrom
    • Szilva
  • zöldségek
    • articsóka
    • padlizsán
    • karfiol
    • Karalábé
    • Bab zöld
    • Brokkoli
    • Cikória
    • Kínai káposzta
    • Tölgy leveles saláta
    • Jégsaláta
    • cikória
    • borsó
    • Kelkáposzta/kelkáposzta
    • édeskömény
    • újhagyma
    • Zöldségcsíra
    • uborka
    • Őszi fehérrépa
    • Kabis
    • Sárgarépa/fehérrépa
    • Kefe
    • zellergyökér
    • Karalábé
    • Saláta
    • tök
    • Saláta
    • póréhagyma
    • Répa lehet
    • Kukorica
    • Svájci mángold/káposzta szár
    • Dió saláta
    • Pak choi
    • Paszternák
    • Csípőspaprika
    • Gomba
    • Radicchio
    • retek
    • Él
    • retek
    • rebarbara
    • Romanesco
    • kelbimbó
    • sült saláta kitûnõ
    • Fekete sós
    • zeller
    • spárga
    • spenót
    • paradicsom
    • Wirz
    • Cukkini
    • hagyma
  • Vitaminok
    • Biotin
    • Folsav
    • niacin
    • Pantoténsav
    • A-vitamin - retinol
    • B1-vitamin - tiamin
    • B12-vitamin - kobalmin
    • B2-vitamin - riboflavin
    • B6-vitamin - piridoxin
    • C-vitamin - aszkorbinsav
    • D-vitamin - kalciferol
    • E-vitamin - tokoferol
    • K-vitamin - filokinon
  • Ásványok és nyomelemek
    • kalcium
    • klorid
    • Vas
    • jód
    • kálium
    • magnézium
    • nátrium
    • foszfor
    • szelén
    • cink-
  • Másodlagos növényi anyagok
    • Karotinoidok
    • Flavonoidok
    • Glükozinolátok
    • Monoterpének
    • Fenolsavak
    • Fitoösztrogének
    • Fitoszterolok
    • Szaponinok
    • Szulfidok
  • Linkek a témához
  • GYIK

Iratkozzon fel a „napi 5” hírlevélre még ma és maradjon egészséges, fitt és tájékozott egész évben.

  • Tudás
    • Így működik a „napi 5”
    • gyümölcs
    • zöldségek
    • Vitaminok
    • Ásványok és nyomelemek
    • Másodlagos növényi anyagok
    • Linkek a témához
    • GYIK
  • Élvezd
    • Receptek
    • Vásároljon okosan
    • Konyhai tippek
    • Élj tudatosan
  • szolgáltatás
    • Társsá válik
    • Feliratkozás a hírlevélre
  • rólunk
    • Ötletek és cél
    • csapat
    • Támogató szervezet
    • partner
    • Kapcsolatba lépni