Jóga és táplálkozás Ananda Verlag
Egyél, amit szeretnél, de egyél helyesen és ésszerű mennyiségben
Kevesen veszik észre, hogy az étel milyen fontos szerepet játszik életükben. Csak amikor tudatosan tartózkodik az evéstől, akkor láthatja, hogy napi hány órát tölt el bevásárlás, felkészülés, evés és mosakodás.
Korábban az emberek a világ minden tájáról olyan ételeket ettek, amelyek gabona alapúak voltak, és a hús csak nagyon kis szerepet játszott benne. A sok hús fogyasztása csak ebben a században kezdődött. A második világháború utáni növekvő jólét mellett a húsfogyasztás, valamint a vágy a finom ételek és finomságok iránt a világ minden tájáról óriási mértékben megnőtt. Ez nemcsak a nyugati országokban szembetűnő, hanem mindenütt, ahol a nyugati befolyás elérheti, a Szovjetunióban, Japánban, az afrikai, ázsiai és latin-amerikai elittel.
A nyugati technológia a kapcsolódó betegségeket is importálja ezekbe az országokba: szívbetegség, cukorbetegség, magas vérnyomás, arteriosclerosis és vastagbélrák, székrekedés és aranyér.
Étkezési szokásaink nagyrészt az érzéseinknek vannak kitéve, és kevésbé határozza meg őket az intellektuális meggyőződés. Egyre többen veszik észre, hogy mit, hogyan és mikor eszünk, szorosan összefügg a testi és lelki jólléttel; Egyre több ember változtatja meg étkezési szokásait emiatt. A tudat kiterjesztése a tantra legmélyebb lényege. A jógagyakorlatokkal finomítjuk az érzékelést, majd személyiségünk gyökerétől felismerhetjük az érzelmi hatást, különös tekintettel az előnyös ételtől való függésre. Több objektivitást kapunk étkezési viselkedésünkkel kapcsolatban.
Ez a fokozott tudatosság felelőssé tesz bennünket a környezetünkért, kívül és belül, és a fokozott érzékenység révén olyan ételt választunk, amely növeli fizikai és életfontosságú energiánkat. A nagy jógik és szentek mindig ajánlották az egyszerű, szezonális, növényi alapú étrendet az energia és a vitalitás érdekében. Ez nemcsak az indiai jógokra vonatkozott, hanem a kínai és japán zen mesterekre, a nepáli és thaiföldi buddhistákra, valamint a keresztény kultúrából származó esszénusokra is.
A jóga egységet jelent, és elemi lényünk számára azt jelenti, hogy testünknek és táplálékunknak összhangban kell lennie testi és lelki szükségleteinkkel.
A jóga azt is jelenti, hogy a múlt hagyományait összhangba hozzák a modern technológiával, egyesítik a keleti és a nyugati étkezési és életstílusokat, a régiek és a modernek tudását egységbe hozzák.
(Feladó: YOGA 13. sz.) - Omraam Mikhael Aivanhov