Joghurtos öntet - egyszerű recept salátához ÍZES
A joghurtos öntet receptje nem lehet egyszerűbb: nyomja ki itt egy kicsit, keverje ott egy kicsit, és a finom és könnyű öntet a salátához házi készítésű.
Csodálatos zöld vagy színes salátához, uborkasalátához vagy báránysalátához alig lehet jobb, mint a friss joghurtos öntet! Megmutatjuk, milyen egyszerűen elkészítheti a receptet maga.
Joghurt öntet - recept kb. 4 adaghoz (200 ml):
- 1 citrom
- 150 g teljes tej joghurt
- 1 evőkanál olívaolaj
- Só, bors, cukor
- Ha úgy tetszik, ½ csomó metélőhagyma vagy petrezselyem
Joghurt öntettel - ez így történik:
Hány kalóriát tartalmaz a joghurtos öntet?
A finom joghurtos öntet receptünk 100 ml-enként körülbelül 180 kalóriát tartalmaz. Adagonként azonban kevesebb, mint 90 kalória várható.
Aki tudatosan fogyaszt alacsony kalóriatartalmú étrendet, most nagyon figyeljen. Mivel az alaprecept könnyen átalakítható vékony verzióvá, még kevesebb kalóriával. Ehhez cserélje ki a teljes tejjoghurtot alacsony zsírtartalmú joghurtra, és hagyja ki a cukrot. Annak érdekében, hogy ne legyen túl savanyú, most adjon hozzá egy kis citromlevet, vagy alternatívaként nyírfacukorral édesítse.
Joghurt öntettel - még több receptötlet
A könnyű joghurtos öntet salátával mindig jó ízű, és az a nagyszerű, hogy sokféleképpen variálható. Például a kapornak nem szabad hiányoznia az uborkasaláta joghurtos öntetéből. De a hangulata szerint kísérletezhet gyógynövényekkel és fűszerekkel is.
Az öntet különösen krémes lesz, ha a receptben szereplő joghurt mellett tejszínt is kevernek az öntetbe. Különleges íz érhető el mustárral vagy rózsaszínű bogyós gyümölcsökkel.