Joseph Massis fogorvos fogászati gyakorlata a Nordhornban Egészséges táplálkozás a fogak számára -
A a változatos és kiegyensúlyozott étrend az egyik legfontosabb tényező az egészség, valamint a testi és lelki jólét szempontjából. A megfelelő táplálkozás kulcsfontosságú szerepet játszik a fogak egészségében is.
Az étel rágásakor megerősödnek az állkapocs izmai és az íny, és további nyál keletkezik. Ez döntő mértékben járul hozzá ehhez, hogy az ételmaradékokat, valamint a fogat károsító savakat és csírákat eltávolítják a szájüregből. A szilárd ételek ezért különösen hasznosak, mert erőteljesen meg kell rágni őket. Ide tartoznak mindenekelőtt rostban gazdag, természetes teljes ételek és nyers élelmiszerek, például ropogós és teljes kiőrlésű kenyér, uborka, saláta, sárgarépa, .
Elsősorban azonban az ételek cukor- és savtartalma a meghatározó. A szájüreg meleg, párás éghajlatában számtalan mikroorganizmus él és virágzik, amelyek elsősorban cukorral táplálkoznak, függetlenül attól, hogy gyümölcs, szőlő, tej, asztali cukor vagy keményítőtartalmú ételekről van szó. A cukorból táplálkozva a baktériumok savas anyagcseretermékeket képeznek, amelyek megtámadják a fogzománcot, és megfosztják fontos ásványi anyagtól, ami fogszuvasodáshoz vezethet. Az alacsony nyálasodás és a rossz szájhigiénia elősegíti az ilyen fogkárosító plakk kialakulását.
A gyakori (étkezések közötti) étkezés biztosítja a mikroorganizmusok rendszeres feltöltését és a savak semlegesítését. Ezért tanácsos hosszabb szüneteket tartani az étkezések között. Szintén Legalább fél órát kell várnia a fogmosásra, miután elfogyasztott vagy cukros és savanyú italokat fogyasztott, amíg a savas támadás a fogzománcra nem telepedett, és a fogkefe mechanikai kopás révén nem károsítja azt. A legjobb, ha minden étkezést egy pohár vízzel fejezünk be, hogy leöblítsük a felesleges cukrot és savakat, és ezáltal csökkentsük a fogak savas támadását.
Általában meg kell igyon sokat a száj öblítéséhez, ideális esetben vizet. De szintén cukrozatlan zöld vagy fekete tea ideális, mert olyan tanninokat is tartalmaz, amelyek csökkentik a fogszuvasodást okozó csírák növekedését. Összetevőiknek köszönhetően más ételek is hosszú távú támogatást nyújthatnak a fogak egészségéhez. Például a friss gyümölcs és zöldség, valamint a tejtermékek olyan fontos vitaminokkal és nyomelemekkel látják el a testet és a fogakat, mint a D-vitamin és a kalcium, amelyek remineralizálják és erősítik a fogat. A sajt a magas kalciumtartalom mellett zsírot is tartalmaz, amely védőréteget képez a fog körül. A fluoridot tartalmazó ételek, például a hüvelyesek vagy a halak szintén gátolják a baktériumok szaporodását és támogatják a foganyag remineralizációját.
Örömmel tájékoztatjuk Önt a fogak egészséges táplálkozásáról személyes konzultáción fogorvosi rendelőnkben, a Nordhorn-i Prollstrasse-n (Grafschaft Bentheim).