Junk food - de igaz! a Liselotte Forslin-től rendeléskor postaköltség nélkül

Fotók: Ekblom, Ulrika

junk

Fotók: Ekblom, Ulrika

Itt az ideje, hogy a jó hírű ócska étel bosszút álljon! A városban kapott ócska étel ritkán különösebben egészséges, gyakran sósabb és zsírosabb, mint jó. De ha saját maga készít el ócska ételeket, akkor az eredmény egészen más. Nincs semmi baj a kolbásszal, a hamburgerrel, a pizzával vagy a Tex Mex-szel - nem akkor, ha az alapanyagok és a köretek megfelelőek. Megígérem neked, hogy senki sem fog csalódni, ha frissen sült hal chipseket tálalsz nekik egyenesen a tűzhelyből, egy hideg itallal! VAuthor Liselotte Forslin és Ulrika Ekblom fotós ... tovább

  • Termék leírás
  • Kiadja az Edel Germany Gmbh
  • Oldalak száma: 124
  • Megjelenés dátuma: 2013. június 10
  • német
  • Méretek: 257mm x 205mm x 14mm
  • Súly: 580g
  • ISBN-13: 9783841902290
  • ISBN-10: 3841902294
  • Cikkszám: 37535404

"Legyen szó hamburgerekről vagy tacókról, pizzákról vagy hot-dogokról - minden házi készítésű és csak jó alapanyagokból készül."
Öko teszt, 2013. június

"A gyorsétterem az ínyencek étele lesz!"
Lisa, 2013. július 10

"Egészséges, jó érzés"
Glamour, 2013. október

A házi egészségtelen étel nem feltétlenül egészségesebb, de határozottan finomabb, és tudod, mit eszel!
Kinek nincs kedve egy zsíros pizzához vagy egy bűnösen édes és kalóriatartalmú desszerthez? Liselotte Forslin ezt a könyvet az ócska ételek iránti szeretetének szentelte, és az olvasót a világ különféle ételeinek konyháin keresztül utazik:
A klasszikus ételek, például a hamburger, a sült krumpli, a hot dog és a pizza mellett a könyv a keleti vagy mexikói konyha képviselőit is tartalmazza, például kebabot, falafelit vagy tacót, édességet, például fánkot és hasított banánt, vagy olyan alapokat, mint ketchup és majonéz. Ezzel a könyvvel valóban maga készítheti el a gyorsételét, a kenyér/tekercs alapjától a mártásig.

Ez a "menü" ... több

A házi egészségtelen étel nem feltétlenül egészségesebb, de határozottan finomabb, és tudod, mit eszel!
Kinek nincs kedve zsíros pizzát fogyasztani vagy bűnösen édes és magas kalóriatartalmú desszertet fogyasztani? Liselotte Forslin ezt a könyvet az ócska ételek iránti szeretetének szentelte, és egy utazásra vezeti az olvasót a világ különféle konyháiban:
A klasszikus ételek, például a hamburger, a sült krumpli, a hot dog és a pizza mellett a könyv a keleti vagy mexikói konyha képviselőit is tartalmazza, például kebabot, falafelit vagy tacót, édességet, például fánkot és hasított banánt, vagy olyan alapokat, mint ketchup és majonéz. Ezzel a könyvvel valóban maga készítheti el a gyorsételét, a kenyér/tekercs alapjától kezdve a mártásig.

A "Menü" című tartalomjegyzék a következőkre oszlik:
* Meghívó
* Hamburger
* Texmex
* Pizza
* Szendvics
* Kolbász
* Kebab és falafel
* Sült ételek
* Saláta
* Édes
* Hozzávalók
* Regisztráció
A függelékben található egy ábécé szerinti recept-nyilvántartás is, amely egyértelműen egy oldalon van elhelyezve, így nincs szükség konkrét ételek keresésére.

Az egyes receptek elkészítéséhez bizonyos alapvető főzési tapasztalatokra van szükség. Egyes mennyiségek először pontatlannak vagy helytelennek tűnnek, mivel a szószok végső mennyiségét meghatározzák, és a recept nem említi kifejezetten, hogy mennyit kell csökkenteni, így az összetevők listája kezdetben túl soknak tűnik. Vagy a krumplival nincs pontos idő a rántásra, mivel Liselotte Forslin néhány részletet személyes ízlésre bíz. Vannak, akiknek a krumplijuk kissé élesebb, mint a másik.

Az elrendezés ünnep a szemnek! Ha tetszik a retro és az amerikai stílus, akkor a receptválasztástól függetlenül beleszeret ebbe a könyvbe: a papír és a fotók kissé régimódinak tűnnek, az elrendezett ételek nem tűnnek felülről, de kedvet kapnak újból főzni, mert finomak, de következetesen azt a benyomást kelti, hogy szakácsképzés nélkül is nyomon követheti.
Az egyes ételekhez készült köreteket vagy szószokat mindig nagy betűkkel jelenítik meg a megfelelő receptoldalon a könyv oldalszámával, például kereszthivatkozás a garnélarák-koktél Ezersziget-öltözködésére vagy a Banana Split fagylaltjának alapreceptje.
Az egyes fejezeteket a szerző szövege ismerteti, a recepteket részletesen bemutatják az összetevők felsorolásával, az elkészítési lépésekkel és a kész étel fényképével, szinte mindig teljes dupla oldalon.

A könyv "csak" 50 receptet tartalmaz, de a könyv jellemzői és a verhetetlen ár több mint elegendő ehhez a kezelhető receptválasztáshoz, eltekintve attól a ténytől, hogy megtakarítottuk magunkat annak szükségességével, hogy az egyes receptek után ragaszkodjunk a receptekhez, mert megtettük Szeretné főzni a könyvet elölről hátulra, és máris jól kezdtünk folyamatosan eredményesen. Véleményem szerint a vásárlás önmagában a világ legjobb káposztasaláta miatt érdemes, mivel a bemutató annyira retro-tasztikus.