K; hűtőszekrény - eltérő határidők - Stiftung Warentest

tartalom

Hűtőszekrény áruk: Különböző határidők

A hűtött polcon található termékek felhasználhatósági dátuma lehet, de ez általában a legkedvezőbb dátum (a legkedvezőbb dátum). A határidő lehet nap (mint a mortadella esetében), hét (sajt) vagy néhány hónap (úgynevezett halkonzerv).

stiftung

  • Hal és húskészítmények: Minél frissebb, annál jobb - az időszak végéig ne fogyasszon. Akkor gyakran sok romló csíra van. A szalámi vagy a pácolt ételek például hosszabb ideig tartanak.
  • tej: Hogy savanyú tej lesz belőle, csak nyers tejnél működik. Amit friss tejként vásárolunk, hőkezelt. Ez elűzi a romló baktériumokat, de a savanyú tejet termelő baktériumokat is. Bontatlanul, de hűtve ez a friss tej körülbelül egy hétig tart, a hosszabb eltarthatósági idő pedig körülbelül három hét. Felbontás után megkezdődik a normális romlás, még friss vagy hosszabb élettartamú tej esetén is. Körülbelül öt hónapig tart hűtőszekrény nélkül, de kinyitva a hűtőszekrénybe tartozik.
  • Tejtermékek: Az érlelt termékeket, például a joghurtot, a kvarkot, a sajtot, a tejfölt vagy a kefirt általában bontatlanul élvezhetik napokig a legmegfelelőbb dátum után, gyakran hosszabb ideig. Itt is az egyetlen, ami segít: megjelenés, szaglás, ízlés.

Ökölszabály: Tartsa be a hőmérsékleti ajánlásokat. Hamarosan fogyasszon halat és húst, mindig hűvös helyen tárolja. A zöldségfiókban túl meleg van. A tejtermékek rendben vannak a legkedvezőbb időpont után, feltéve, hogy még mindig jó ízűek és nem penészesek (lásd: "Penész").

Ez a cikk hasznos. 3720 felhasználó szerint ez hasznos.