K; rbismuffin S; ez a recept a Hokkaidóval
Lédús, ízletes és csodálatosan őszies. édes tök muffinjaink.

Annyit lehet tenni a tökkel! A remek, kiadós ételek mellett a zöldségek ideálisak az édességekhez is - mivel ezek a sütőtökös muffinok lenyűgözően bizonyítják.
Hozzávalók 12 darabra:
- 200 g Hokkaido cellulóz
- 150 g cukor, barna
- 150 g vaj, puha
- 2 tojás
- 1 csipet só
- 350 g 405 típusú liszt
- 3 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál citromhéj héja
- 1 evőkanál citromlé
- 100 ml tejet
- fahéj
- Díszítéshez: cukor, barna
Adagonként kb .:
- 275 kcal
- 12 g zsír
- 36 g szénhidrát
- 5 g fehérje
Felkészülési idő:
És ez így történik:
- Jól zsírozzon ki egy 12 csésze muffinsütőt - melegítse elő a sütőt 200 fokos felső/alsó hőfokra (180 fokos keringő levegő).
- Finoman reszelje le a sütőtök pépét és tegye egy tálba.
- Tegye a cukrot, a puha vajat, a két tojást és a csipet sót egy másik tálba, és botmixerrel habosra keverje a legmagasabb fokozaton.
- Szitáljuk a lisztet, keverjük össze a sütőporral, és hajtsuk bele a vaj-cukor keverékbe.
- Hozzáadunk citromhéjat, citromlevet, tejet, kb. 1 teáskanál fahéjat és reszelt tököt, és mindent alaposan összekeverünk. A tésztát megkenjük az ón tizenkét mélyedésével, megszórjuk kevés barna cukorral és 25 percig sütjük. Máris ennyi!
Tipp: Az ebben a receptben szereplő muffinok viszonylag „természetesek” - természetesen dekorációkat és dekorációkat is elengedhet a gőz. A csokoládé mázak remekül passzolnak, csakúgy, mint a krémsajt jegesedései. Néhány sült tökmag is tökéletes tapintást kölcsönöz az egésznek.
A sütőtök ideje csak a legjobb idő, nem igaz? Ha olyanok vagytok, mint mi, további galériákat talál az évad narancssárga csillagával képgalériánkban: