Kacsa citrommal és bazsalikommal Kacsa citrommal és bazsalikommal recept - Marmiton

recept

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

evőkanál méz

evőkanál mustár

fűszerek ízlés szerint, személy szerint teszek chilit és tabascót

Fehér bor háttér

felszerelés

Készítmény

  1. Vágja a kacsát közepes darabokra, tegye egy tepsibe, és a többi hozzávalóval készítse el a pácot.
  2. Nyomja meg a citrom levét, adjon hozzá bazsalikomot, joghurtot, mézet, mustárt és fűszereket, majd a harmadik citromot vágja szeletekre mosás után, és helyezze a szeleteket a kacsa darabokra.
  3. 2 órás pihentetés után 45 percig sütjük félúton 180 ° C-on (6. termosztát), és a kacsa darabokat fordítsuk a főzés felénél.