Kacsamellek mézzel a főzőszakácsnál Recept kacsamellek mézzel a főzőszakácsnál -

• Főétel
• Gluténmentes
• Gyors
• Sült hús
• Hús
• Kacsamell
• Főzés szakács receptek

margouillatphotos/iStock/Getty Images

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

Zsíros kacsamell

evőkanál virágméz

teáskanál balzsamecetet

felszerelés

Készítmény

1. Hegyes késsel keresztezze a kacsa mellét a bőrével lefelé. Vágja a húst vastag szeletekre.
2. Szárítsa meg a kacsamelleket magas hőfokon a főzősütő edényében szerszám nélkül/5 perc/120 ° C/sebesség. 2 fakanállal fordítsa meg, a bőr felől kezdve.
3. Vegye ki a kacsamelleket a tálból, és melegen tartsa (a sütőben, alufóliával letakarva).
4. A serpenyőt lecsapolhatjuk úgy, hogy a só, bors, méz és balzsamecet öntsük a rugalmas keverő eszközzel/1 perc/100 ° C/sebesség. 2. Öntsük a felszeletelt kacsamellre közvetlenül tálalás előtt.

---