Kakaó és sárgabarack torta recept - Főzés receptek és diéták

Kakaó és sárgabarack torta

A kakaó- és baracktorta ideális minden évszakban, amikor a gyümölcs lédús és friss.

Gyorsan főz és tele van, állaga szeder.

A kakaó és a barackfű összetevői:

• 150 g liszt
• 150 g cukor
• 120 g vajat
• 3 tojás
• 6 evőkanál kakaó
• 100 g étcsokoládé
• 200 g joghurt
• 1 tasak sütőpor
• 12 sárgabarack felét.

Elkészítési módszer:

Távolítsa el a barackmagot, és hagyja a kapott feleket egy tálban.

Egy másik tálban keverje össze a lisztet a kakaóval és a sütőporral. Válasszuk el a sárgáját a fehérektől.

Egy tálban keverje össze a vajat a cukorral, amíg tejszínt nem kap. Adja hozzá a sárgáját egyenként, és jól keverje össze, amíg teljesen be nem épül.

Fokozatosan adjunk hozzá lisztet és joghurtot ehhez a keverékhez, jól keverjük össze. Ezután adjuk hozzá az apró kockákra vágott étcsokoládét.

Egy külön tálban jól felverjük a tojásfehérjét, amíg konzisztens habcsót nem kapunk. Ez a habcsók fokozatosan beépül a kakaó keverékbe. A kapott készítményt sütőpapírral bélelt tálcába öntjük.

Helyezze a sárgabarack felét úgy, hogy az oldal felfelé nézzen. Adjunk hozzá egy kevés vajat a kajszibarackra, és szórjuk meg cukorral.

Helyezze a tálcát az előmelegített sütőbe 20-30 percre.

Sütés közben ellenőrizze fogpiszkálóval. Ha tiszta lesz, kész a torta. Miután kivette a sütőből, hagyja kihűlni.

Tálalhatjuk sima vagy egy csésze vanília fagylalttal.

---