Kalcium a napi étrendben és a rák kockázata
Colorectalis rák
A napi étrendben lévő kalcium mennyisége és a vastagbélrák kockázata közötti kapcsolatot még nem sikerült véglegesen megállapítani, bár ezzel kapcsolatban számos tanulmány készült. A probléma abból fakad, hogy a kalcium szerepének különböző vizsgálata a vastagbélrák megelőzésében különböző eredményeket hozott.
Egyes tanulmányok szerint a napi étrend magasabb kalciumbevitele (mind természetes eredetű, például alacsony zsírtartalmú tejtermékekből és étrend-kiegészítőkből) a vastagbélrák kockázatának csökkenésével jár. (vö. Életmód és vastagbélrák: A kockázattal járó tényezők értékelése - American Journal of Epidemiology 1999; Kalcium, D-vitamin, napsütés, tejtermékek és vastagbélrák kockázata - Cancer Causes Control, 2000; A kóros vastagbél hámsejtjének modulációja alacsony zsírtartalmú tejtermékek elterjedése és differenciálása - szerk. JAMA 1998; európai kísérletek az étrend-kiegészítőkről a rák megelőzésében - Annals of the New York Academy of Sciences 1999).
A kalcium-karbonáton alapuló táplálék-kiegészítők fogyasztását egy másik tanulmány megállapította, hogy szerepet játszik a vastagbélrák prekurzorának, a vastagbél adenoma (jóindulatú daganat) kockázatának csökkentésében, de nem ismert, hogy ennek van-e végső hatása. csökkentve a rák kockázatát. (vö. Kalcium-kiegészítők a colorectalis adenomák megelőzésére - The New England Journal of Medicine 1999).
Az étrend és a vastagbélrák közötti összefüggésről egy másik, az Egyesült Államokban 135 000 férfiban és nőben végzett tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy azoknak az embereknek a kockázata 40-50% -kal magasabb, akik napi 700-800 mg kalciumot fogyasztanak. a vastagbél bal oldalának apró rákja (Kalciumbevitel és a vastagbélrák kockázata nőknél és férfiaknál - Journal of the National Cancer Institute 2002).
Az izraeli Rabin Medical Center kutatóinak 2008-ban végzett tanulmánya a kalcium és a vastagbél-polipok kockázata közötti kapcsolatról azt mondja, hogy bár bizonyítékokat találtak, amelyek arra utalnak, hogy a napi étrend magasabb kalcium-dózisa mérsékelten hozzájárulhat. a kolorektális polipok megelőzésében nincs elegendő bizonyíték a kalcium-kiegészítők széles körű alkalmazásának ajánlására a vastagbélrák kockázatának megelőzésére.
Számos más tanulmány eredményezte azt az elképzelést, hogy nincs meggyőző bizonyíték a napi étrendben lévő kalcium mennyisége és a vastagbélrák kockázata között. (A kalcium nem véd a vastagbél neoplazia ellen - Epidemiology 1996; A kalcium és a vitamin pótlásának hatása a vastagbélrák sejtjeinek elszaporodására vastagbélrákban. Cancer Invest 2000; Kalcium, D-vitamin és vastagbélrák: Az epidemiológiai bizonyítékok áttekintése - Cancer Epidemiology Biomarkers & Megelőzés 1998).
Összegzésképpen: noha egyes tanulmányok a kalcium vagy az alacsony zsírtartalmú tejtermékek védő szerepét jelzik a vastagbélrák ellen, más vizsgálatokra van szükség a kalcium ezen szerepének megerősítéséhez.
Prosztata rák
Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy a magas kalciumbevitel (600 mg/nap, és legfeljebb 2000 mg/nap vagy több) és/vagy napi 2,5 adag tejtermék bevitele a prosztatarák fokozott kockázatával járhat.
Ezek a vizsgálatok azonban megfigyelési jellegűek és nem klinikai vizsgálatok, és mint ilyenek nem tudnak meghatározni ok-okozati összefüggést a kalciumbevitel és a prosztatarák kockázata között.
Más tanulmányok azt mutatják, hogy nagyon gyenge kapcsolat van, nincs kapcsolat, vagy éppen ellentétes kapcsolat áll fenn a napi étrend kalciumbevitele és a prosztatarák kockázata között.
Így a kalciumbevitel, a tejtermékek és a prosztatarák kockázata közötti kapcsolat továbbra sem tisztázott. Jelenleg azt javasolják, hogy a 19 évnél idősebb férfiak napi 1000-1200 mg-ot fogyasszanak, és ne haladják meg a maximális napi 2500 mg-os kalciumadagot.
Forrás: Egyesült Államok Nemzeti Egészségügyi Intézete, Étrend-kiegészítők Hivatala