Kaliforniai pakolás recept EAT SMARTER
California Wrap - Ropogós, friss és olyan gyorsan elkészíthető. Fotó: Maren Baumgarten

Egészséges, mert
Okos tipp
Táplálkozási értékek
Az avokádó sok telítetlen zsírsavat, például olajsavat tartalmaz, amelyek a test gyulladásai ellen küzdenek, és így pozitívan befolyásolják szívünk egészségét. A kaliforniai paprika játékba hozza a C-vitamint, amelyre szükségünk van egy erős immunrendszerhez. A sárgarépa béta-karotint, az A-vitamin prekurzorát biztosít számunkra. Ez felelős a jó látásért a szürkületben, és gyönyörű bőrt is biztosít. Végül, de nem utolsósorban a teljes kiőrlésű tortillák feltöltenek bennünket rosttartalmukkal és hoznak magukkal néhány ásványi anyagot.
A pakolások íze még jobb, ha saját hummust készít. Krémes hummusunk receptjét itt találja. Ha egy klasszikus hummus túl unalmas az Ön számára, kipróbálhatja népszerű paradicsom- és bazsalikomos hummusunkat. A vegetáriánus pakolás receptjével szabadon engedheti kreativitását, a saját ízlésének megfelelően variálhatja a zöldség tölteléket. Például az uborka, a zsázsa és a kelbimbó ugyanúgy illik a California Wrap-hoz. A lazaccsíkok is jól passzolnak hozzá, és nemcsak fűszeres aromát hoznak, hanem további omega-3 zsírsavakat is.