Kalinka blogja Időszakos böjt a Hasimotón - Kalinka blogja
Üdvözöljük Kalinka blogjában.
Inga vagyok, akit nagymamám szeretettel Kalinkának nevez. 2012 óta veszek részt alacsony szénhidráttartalmú étrendben - először a fogyás érdekében, a Hashimoto-diagnózisom óta főleg az egészséges életmód és a testsúly fenntartása érdekében. Aki szeret kreatívan főzni, és az ételekről és a táplálkozásról gondolkodni szeretettel vár itt!

- cipó
- desszert
- tojás
- Fagylalt és semifreddo
- hal és tenger gyümölcsei
- Hús és csirke
- zöldségek
- Fűszerek
- Sütemények és sütik
- Tészta és pizza
- Saláták
- Turmixok és turmixok
- Uzsonna és falatozás
- Mártások
- Levesek
- vegán
- Vegetáriánus
- Karácsonyi sütés
A szakaszos böjt - vagy a szakaszos böjt - az új „forró szar” a fogyókúrás programokban.
A koncepció egyáltalán nem új! Számos kultúrában az emberek életkoruk óta böjtöltek, hogy megtisztítsák vagy összpontosítsanak az alapvető dolgokra, és sokan tudatosan használják ezt húsvét előtti időben az alkohol vagy az édesség elkerülése érdekében.
Mi a szakaszos böjt vagy a szakaszos böjt?
Valójában ez a „böjt fény”. Ahelyett, hogy egy meghatározott ideig teljesen étkezés nélkül élne, vagy drasztikusan csökkentené a kalóriabevitelt, a test egy bizonyos ideig megszabadul az ételtől.
Itt 2 alapfogalom van
Mindez haladó matematikának hangzik, de nagyon egyszerű.
A 16/8 azt jelenti, hogy csak napi 8 órában eszel valamit, majd 16 órát ad a testének. Aki most boldog és kiszámítja, hogy kevesebb mint 8 órára van szüksége a napi összes étkezéshez, az túl korán boldog - ezt a 8 órát egy menetben számolják. Konkrétan ez azt jelenti, hogy először 12 órakor eszel meg valamit, 20 órakor élvezi a vacsorát, majd böjtöl. Az, hogy ezt a 8 órás ablakot elhelyezted, nem számít, természetesen a legjobb az alvási fázisokat használni, mert a legkisebb a hűtőszekrényhez való besurranás veszélye.
Az 5/2 valamivel igényesebb. Itt szokott enni egy héten 5 napot és 2 nap böjtöt, főleg a hétvégét használják itt.
A teljes foglalkoztatottságúak valószínűleg a 16/8-val járnak a legjobban. Egyrészt a reggelek általában tele vannak tevékenységekkel, és eszedbe sem jut az étel, másrészt sok vállalat 12 órakor kemény ebédszünetet tart, és ez a tökéletes kezdet az étkezési szakaszban.
Ezekben az éhezési periódusokban az anyagcsere aránya nem csökken, és nem is nő a bazális anyagcsere sebessége - 2 tézis, amelyet az ember szívesen olvas női magazinokban. Az anyagcsere sebességét számos tényező befolyásolja, beleértve az életkorát, testtömegét és fittségi szintjét. Akár reggel 8-tól 16-ig, akár 12-től 8-ig eszik, az anyagcseréje nem érdekli mindaddig, amíg hatalmas alulkínálatba nem esik.
Mit eszel időszakos böjt alatt?
Aki, mint engem, időről időre elbűvöli az RTL2, gyorsan el tudja hinni, hogy a szakaszos böjt egyszerűen azt jelenti, hogy egy nap teljes kalóriabevitelét 8 óra alatt megnyomja. Egy barátom teljes komolysággal mondta lelkesen, hogy valaki 3 hét alatt 8 kg-ot fogyott pizzával és kólával. Ez persze baromság. Csak akkor lehet fogyni - és sajnos ez a szomorú igazság -, ha a napi kalóriabevitelt úgy korlátozza, hogy az az elfogyasztott kalóriák alatt maradjon. Olyan egyszerű - egyél kevesebbet, mint amennyit elfogyasztasz. Ami a fogyást illeti, a test nem törődik azzal, hogy 1500 kcal-t fogyaszt el egyetlen étkezéssel, vagy egy nap alatt. Tehát az is fontos, hogy az étkezési időszakokban tudatosan kerüljük a kalóriákat. Azok, akik hozzám hasonlóan 12 órakor kezdik az „étkezési napjukat”, már megmentették a reggelit. Csak ennek az étkezésnek a kihagyásával csökkentheti a kalóriabevitelt. A szakaszos böjt és az alacsony szénhidráttartalom tökéletes kombináció.
Az alacsony szénhidráttartalom megnövekedett fehérjebevitelt jelent, és mivel a fehérjék fenntarthatóbbak, csodálatos jóllakottság érzésével találkozhat. Nem szabad túl gyakran enni néhány alacsony szénhidráttartalmú klasszikus anyagot, például a sajttortát dióval, mert az alacsony szénhidráttartalom nem jelenti automatikusan az alacsony kalóriatartalmat. Mindenkinek más az alapanyagcseréje, ezért más a kalóriaigénye, de útmutatásként 1200 Kcal-ra kell törekednie a 8 órás étkezési fázisban - vagy legalább 20% -kal az energiaigény alatt. Mindig emlékezzen - 1 kg testtömeg 7000 kcal ... a fogyáshoz körülbelül 1-2 hét alatt meg kell mentenie.
Az alacsony szénhidráttartalmú receptekből könnyen összeállíthatja a táplálkozási tervet, a receptjeimről áttekintést talál a menüben a "Receptek" részben.
Mostantól a „szakaszos böjtöt” is hozzáadom az alacsony szénhidráttartalmú ételek kategóriájához, amelyek némileg csökkentik a kalóriatartalmat. Ezután gyorsan szűrheti ezeket a recepteket a menüben.
Az éhezési szakaszban nincs/nagyon kevés kalória fogyasztható (azaz böjtölhető). Kalóriamentes italok, például tea vagy fekete kávé megengedettek, és ha a dolgok nagyon megnehezülnek, akkor megengedett egy egyszerű zöldségleves is (töltőanyag nélkül). A sok víz elfogyasztása itt kétszeresen hasznos; a teljes gyomor kevésbé éhes, és segít a szervezetnek méregteleníteni az éhezési szakaszban.
Miért segít az időszakos böjt Hashimoto-val?
A Hashimoto egyik mellékhatása/oka a bélterület gyulladása. A gyulladás ellen 8-12 órás rendszeres böjt segít (lásd itt vagy itt). Ebben a koplalási időszakban a testnek ideje van a regenerálódásra, a gyulladás által megterhelt szövetnek semmilyen munkát nem kell végeznie (pl. Az étel emésztése), de regenerálódhat.
Azok, akik betartják a szakaszos böjt alapszabályait, kevesebb kalóriát is fogyasztanak. Aki már megverte a Hashimotót és már kétségbeesetten éli a diétát, az is tudja, hogy a gyors fogyás gyakorlatilag lehetetlen Hashimoto-val. Ahol mások könnyedén fogynak 1 fontot/hét, a hasi beteg általában örül, ha nem hízik. Az időszakos böjt nem rövid távú, elméletileg ezt az élet fogalmává teheti - de legalább 7 hét, hogy a test valóban helyreálljon.
Hol találok támogatást/útmutatást?
Az időszakos böjt valójában nagyon egyszerű - ha bizonytalannak érzi magát, vagy nem akarja, hogy a kudarcok azonnal elkeserítsék, segítséget kaphat.
Az If-Change portál (#WerbungdaLinkNnung) tartalmaz néhány jó tippet - itt teljes egészében a szakaszos böjtre összpontosított. Sok receptet már hasonló módon főztem/fogyasztok alacsony szénhidráttartalmú étrendem részeként, és ha akarod, akár héthetes programon keresztül is itt edzhetsz (lásd alább).
Milyen kérdései vagy tapasztalatai vannak az időszakos böjtöléssel kapcsolatban? Érdekli, hogy közzétenném-e az éhezési étrend-terveket? tudasd velem!