Kaliterra olaj - Kaliterra

"Az olajfa sok pozitív szimbólumot hordoz. Jólétet, erőt, győzelmet, bölcsességet, hűséget, halhatatlanságot, reményt, gazdagságot, bőséget és békét képvisel."

Az olajfa és az olajfa több mint 9000 éve szorosan kapcsolódik a krétai mitológiához, történelemhez, hagyományokhoz, valláshoz és művészethez, de a krétai emberek társadalmi és gazdasági életéhez is.

Ma az olajfák borítják a sziget területének negyedét. Hivatalosan 35 millió olajfa van, valamivel több mint 621 000 lakosra, vagyis egy lakosra 57 fa.

Az olajfa sok pozitív szimbólumot hordoz magában. Jólétet, erőt, győzelmet, bölcsességet, hűséget, halhatatlanságot, reményt, gazdagságot, bőséget és békét képvisel.

Ha meghívja őt az asztalához, ezek az előnyök beléphetnek az életébe.

A választékunkhoz használt olajbogyókat Rethymno városának délkeleti részén, az Amari-völgyben, kiváltságos környezetben állítják elő.

több mint

Ez a völgy híres sajt-, bor-, méz-, cseresznyetermesztéséről (Gerakari falu egyike azon kevés helyeknek Krétán, amelyek specializálódtak cseresznyetermesztésre) és természetesen olívaolajról. Az Amari-völgy ideális földrajzi környezetben részesül, mivel keleten a Psiloritis-hegy (2456 méter), nyugaton pedig a Kédros-hegy (1777 méter) védi.

Ez a földrajzi elhelyezkedés védelmet nyújt a Giannis olajfaligetben az uralkodó szél ellen, de mindenekelőtt lehetővé teszi az olajfák számára, hogy ideális természetes higrometriát (légnedvességet) élvezzenek, és nincs szükség mechanikus öntözésre.