Kálium, ásványi anyag, amely egészségesen tartja a szívet Rador Press Agency

5 hozzáférhető káliumforrás, amely beépíthető a napi étrendbe:

avokádó, dinnye, spenót, narancslé és mérsékelten fogyasztott sör

Bukarest, 2019. augusztus 21 .: A kálium nélkülözhetetlen ásványi anyag, amely támogatja a sejtek elektromos aktivitását és fontos szerepet játszik az étrendben. A gyümölcsöket, zöldségeket és fehérjéket tartalmazó kiegyensúlyozott étrend használatával megadhatjuk a testnek ezt az elemet, amelyre szüksége van. A kálium csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és hozzájárulhat az oxigén átjutásához az agyba. Ezenkívül ellenőrzi az izomösszehúzódást és az idegműködést, elősegítve a vérnyomás szabályozását. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) megállapította, hogy a felnőtt emberi test ajánlott napi adagja 3500 mg kálium.

"A test megfelelő működése a mindennapi ételválasztásból indul ki. Ha kiegyensúlyozott és egészséges életet akarunk élni, elengedhetetlen, hogy olyan tervet készítsünk, amely megfelel a személyes igényeinknek és illeszkedik a napi menetrendünkbe. E választások között figyelmet kell fordítanunk a káliumforrásokra is. A legolcsóbb ételek, amelyek ezt az ásványi anyagot tartalmazzák, az avokádó, görögdinnye, spenót, narancslé és sör, közepes mennyiségben fogyasztva. Sőt, van egy román kutatók által készített tanulmány, amely megerősíti, hogy a mértékkel elfogyasztott sör jótékony hatással lehet a szív egészségére és az erekre. "- mondta Dr. Corina Zugravu, a Sör-, Egészségügyi és Sörkutatási Központ elnöke Táplálás.

Öt káliumforrás, amely napi étrendünk része lehet:

Avokádó káliumban gazdag gyümölcs, amely önmagában fogyasztható, vagy hozzáadható salátákhoz vagy szendvicsekhez, így hozzávetőlegesen 690 mg kálium. Természetesen az avokádó sok vitamint is tartalmaz: A, C, B1, B2, B3, B6 és ásványi anyagokat, például magnéziumot, kalciumot, foszfort és vasat. Az egészséges egyszeresen telítetlen zsírokban gazdag mexikói őshonos gyümölcs szintén hozzájárulhat a koleszterinszint csökkentéséhez.
2.Görögdinnye: Körülbelül 90% -os víztartalmú fogyasztása rendkívül népszerű, különösen a nyári napokon, amikor testünk intenzívebben érzi a hidratálás szükségességét. A benne található postassium mennyisége, körülbelül 640 mg, segít a vérnyomás szabályozásában.
A kálium másik forrása spenót, amely sok előnnyel jár a szervezet számára, különösen a látás szempontjából, a lutein és a zeaxanthin, a csontok, a K-vitamin miatt, és segít az A-vitamin tartalma miatt az immunitás erősítésében is. Magas káliumtartalma és alacsony nátriumtartalma, a spenót segít fenntartani a vérnyomást a normális szinten.

A kálium megtalálható italokban, például friss narancslében vagy közepesen fogyasztott sörben is.

Friss narancslé Főleg reggelire fogyasztják, és sok előnyt kínál, mivel gazdag C-vitaminban, nincs zsír- és koleszterinszintje. A citrusfélékben található antioxidáns, a hesperidin tartalma miatt javíthatja a diasztolés vérnyomást.
A sör 100% -ban természetes összetevőkből álló víz: víz, komló, gabonafélék és élesztő, amelyek optimális működéséhez szükséges vitaminokkal és ásványi anyagokkal látják el a testet. Az egyik ásványi anyag, amelyet a sör összetételében találunk, a kálium, amelyről ismert, hogy támogatja a szívműködést.

Ezen összetevők természetes összetevői miatt, a sör mérsékelt mennyiségben fogyasztva sikeresen integrálható az egészséges életmódba, és a test számára is előnyös. Az aktív és egészséges életmód elfogadása a szív- és érrendszeri betegségeket is megelőzheti. A sör és a szív egészségének kapcsolata az idő folyamán kutatott téma, többek között Romániában is. A Sör-, Egészség- és Táplálkozástudományi Kutatóközpont égisze alatt Dr. Marina Oțelea "A sörfogyasztás egészséges alanyok vérzéscsillapítására gyakorolt hatásának értékelése" című tanulmányának eredményei megerősítették, hogy a közepesen fogyasztott sör hozzájárulhat az előfordulás előfordulásának csökkentéséhez. szív- és érrendszeri betegségek, amelyek befolyásolják a vér folyadék-koaguláns egyensúlyának fenntartásában szerepet játszó tényezőket.