Kalóriabomba, de azért kell meghalni, megolvasztva a csokoládét és a kandírozott gesztenyét - Mets aventures

Kalóriabomba, de meghalni kell: fondant csokoládé és kandírozott gesztenye

Gesztenye, csokoládé és kandírozott gesztenyefondant
500 g gesztenyekrém
70 g csokoládé
70 g vajat
3 tojás
100 g kandírozott gesztenye
3 szint evőkanál liszt

Olvassa fel a csokoládét és a vajat dupla kazánban (vagy a mikrohullámú sütőben). Amikor az egész megolvadt és homogén, adjuk hozzá a gesztenyekrémet és simítsuk el a keveréket. Ezután egyenként adjuk hozzá a felvert tojásokat egy omlettbe, majd kanál után a lisztes kanállal, majd győződjünk meg arról, hogy a tészta homogén, mielőtt folytatnánk az összetevők integrálását. Ezután adjuk hozzá a cukrozott gesztenyét, amelyet apróra vágunk.

---