Kalóriaigény-kalkulátor - az alapanyagcsere és az energiafogyasztás kiszámítása
Szeretné tudni, hogy mi a napi kalóriaigénye? A kalóriaigény-kalkulátorral kiszámíthatja az egyéni kalóriaigényét. A kalóriaigény-kalkulátor meghatározza a napi alapanyagcserét és az energiafogyasztást.
Példa a kalóriafogyasztás kiszámítására
A kalóriaigény megegyezik az alapanyagcsere és a teljesítménycsere sebességével
A kalóriaigény kiszámításához a kalóriák napi teljes forgalmát az alapanyagcsere és a teljesítménycsere összege alapján számítják ki. Hogy ez mi és hogyan kerül kiszámításra, az alábbiakban mutatjuk be.
Alapanyagcsere sebesség
Az alapvető anyagcsere arány a napi kalóriafogyasztás mozgás nélkül. Itt lesz a Harris-Benedict-formula számított, amelyet 1918-ban fejlesztettek ki, és ma is jó útmutató a kalóriafogyasztáshoz. A képlet figyelembe veszi, hogy a testtömeg, a testmagasság, az életkor és a nem befolyásolja az anyagcsere sebességét.
Harris-Benedict képlet az alapanyagcsere számításához
Nő: 655,1 + (9,56 × súly kg-ban) + (1,85 × magasság cm-ben) - (4,7 × életkor években)
Férfi: 66,5 + (13,75 × súly kg-ban) + (5,0 × magasság cm-ben) - (6,76 × életkor években)
Feltűnő az első ciklusbeli különbség, nevezetesen a nőknél 655, a férfiaknál 66,5. Ez azzal magyarázható, hogy a férfiak alapanyagcseréjét inkább a testalkat és a kapcsolódó izomtömeg határozza meg. A képlet szerinti alapanyagcsere arányát tekintve a férfiaknak ezért magasabb a kalóriaigényük, mint a nőknél.
A bazális anyagcsere arányának korrekciója magas BMI-vel
Ha a testtömeg-indexe meghaladja a 30 kg/m²-t, vagyis nagyon túlsúlyos, akkor a kalóriaigény kiszámításakor a korrigált testtömeg (Broca Index-korrekció) automatikusan kiszámításra kerül, és a Harris-Benedict képletbe kerül. Ez figyelembe veszi, hogy a testtömeg-kilogrammonkénti alapanyagcsere arány csökken a testzsír százalékának növekedésével. Kattintson ide a BMI kalkulátorhoz.
Teljesítmény forgalom
Az alapanyagcsere mellett a kalóriaigény kiszámításához magában foglalja a teljesítmény anyagcserét is. Az áramforgalom az az energiamennyiség, amelyet a munka- és szabadidős tevékenységek az alapanyagcserén felül meghaladnak. A teljes kalóriafogyasztás megbízható kiszámítása a PAL tényezők ("Fizikai aktivitás szintje" vagy németül a "Fizikai aktivitás mértéke") alapján történik. Erre a célra öt tipikus életmódot határoztak meg a felnőttek számára aktivitási szintjük alapján. Ezen életmódok mindegyikének van egy PAL-tényezője, amely a nap folyamán elterjedt összes szokásos tevékenységből származik. A teljes kalóriafogyasztás kiszámításához ezt meg kell szorozni az alapanyagcsere sebességével. A legkisebb PAL faktor a legalacsonyabb aktivitású életmódot jellemzi. A legnagyobb, 2,0-2,4 közötti PAL-tényezőt azok kapják, akik nagyon megterhelő fizikai munkát végeznek. Ezek tehát átlagosan az alap kalória-anyagcseréjük több mint kétszeresét fogyasztják.
A PAL tényezők a szolgáltatás forgalmának részletes kiszámításához
- Csak ülve vagy fekve (PAL 1,2)
Olyan emberek, akiknek életmódja ülve vagy fekve van (pl. Öreg, törékeny emberek) - Ülő, alig aktív (PAL 1.4-1.5)
Olyan emberek, akik szinte kizárólag ülőmunkában dolgoznak és kevés szabadidős tevékenységet folytatnak (pl. Olyanok, akik sokat dolgoznak az íróasztaluknál) - Ülés, járás és álló helyzet (PAL 1,6–1,7)
Olyan emberek, akik túlnyomórészt ülnek, és alkalmanként álló vagy gyalogos tevékenységet folytatnak, és nincs vagy csak kissé megterhelő szabadidős tevékenység (pl. Iskolások, diákok, sofőrök, laboránsok) - Főleg álló/járó (PAL 1,8-1,9)
Főleg gyalogos vagy álló tevékenységet folytatók (pl. Háziasszonyok, pincérek, kézművesek, értékesítők) - Kimerítő munka/sport (PAL 2.0-2.4)
Fizikailag megterhelő tevékenységet folytatók (pl. Gazdák, bányászok, versenyző sportolók)
Növekszik a PAL faktor intenzív sport közben
Ha jelentős a részesedése a sportban vagy a megerőltető szabadidős tevékenységekben. (Heti 4-5 alkalommal, 30-60 perc alatt), a PAL-érték 0,3 egységgel növekszik a három "Ülő, alig aktív", "Ülő, járó és álló" és "túlnyomórészt álló/járó" aktivitási szint esetében.
Összes értékesítés
A teljes forgalom az alapforgalom és a kibocsátási forgalom összege. Leírja, hogy mennyi energia szükséges naponta a súly fenntartásához. Ez megfelel a teljes kalkulált kalóriaigénynek.
Példa: A napi kalóriafogyasztás kiszámítása
Dick úr szeretné kiszámolni a napi kalóriafogyasztást, és a kalkulátor segítségével meghatározza a napi kalóriaigényt.
- Mr. Dick testtömege 120 kilogramm.
- Magassága 1,70 méter.
- 30 éves.
- Mr. Dick főleg irodai munkát végez.
1. A bazális anyagcsere sebességének kiszámítása
Mr. Dick alapvető anyagcseréje a napi kalóriafogyasztás, testmozgás nélkül. Kiszámítása a Harris-Benedict képlet segítségével történik. Ez:
Harris-Benedict-formula
66,5 + (13,75 × súly kg-ban) + (5,0 × magasság cm-ben) - (6,76 × életkor években)
A súlyra, magasságra és életkorra vonatkozó bejegyzéseinek ebbe a képletbe való beillesztésével a következő napi alapanyagcsere-sebességet kapjuk:
Beszúrja Mr. Dick értékeit a képletbe
66,5 + (13,75 × 120 kg) + (5,0 × 170 cm) - (6,76 × 30 év) ≈ 2 364 kcal/nap
Dick úr előzetes bazális anyagcseréje
Dick úr alapanyagcseréjét a képlet kiigazításának kell alávetni, mivel nagy a súlya a Harris-Benedict képlet szerint, napi 2364 kcal.
1.1 A BMI kiszámítása
Mr. Dick testtömeg-indexétől (BMI) (a súly és a magasság összehasonlítása alapján) függően az alapanyagcsere számítása a Harris-Benedict képlet segítségével kiigazítás tárgyát képezheti. Mivel 30-nál nagyobb BMI-ből a képlet alkalmazása előtt kiszámítják a súly redukciós korrekciós tényezőjét (Broca index-korrekció). Ugyanis minél magasabb a testzsírszázalék, annál alacsonyabb az alapanyagcsere kilogrammonként.
BMI Mr. Dicktől
Mr. Dick testtömeg-indexe (BMI) 120/1,70² ≈ 41,5
1.2 A BMI figyelembevétele Mr. Dick korrigált bazális anyagcseréjéhez
Mivel Mr. Dick BMI-je meghaladja a 30-at, először a súlyának korrekciós tényezőjét, a Broca index-korrekciót határozzák meg. Az így korrigált súlyt a szokásos súly helyett a Harris-Benedict képletben alkalmazzuk:
Broca index kiigazítás Mr. Dick számára
Dick úr Broca Index-korrekciója 0,75 × 170 cm – 100 cm + 0,25 × 120 kg = 82,5 kg
Ennek megfelelően a Mr. Dick javított súlyát most be kell írni a Harris-Benedict képletbe.
Dick úr Broca javított súlyát beszúrva a képletbe
66,5 + (13,75 × 82,5 kg) + (5,0 × 170 cm) - (6,76 × 30 év) ≈ 1849 kcal/nap
Dick úr korrigált bazális anyagcseréje
Végül Mr. Dick alapanyagcseréje a súlyának Broca-index-kiigazítását követően a Harris-Benedict-képlet szerint történik. 1 849 kcal naponta.
2. Mr. Dick szolgáltatási bevételeinek kiszámítása
Amint azt a fentiekben leírtuk, az energia-anyagcsere sebesség az az energiamennyiség, amelyet a munka- és szabadidős tevékenységek az alapanyagcserén felül meghaladnak. Ebből a célból egy bizonyos PAL tényezőt ("Fizikai aktivitás szintje" vagy németül a "Fizikai aktivitás mértéke") rendelünk az ember túlsúlyos tevékenységeihez. Ez a PAL tényező határozza meg a szolgáltatás forgalmának kiszámítását.
Mr. Dick főleg irodai munkát végez. Ennek megfelelően 1,45 PAL-tényezőt kap, ahol az alapanyagcsere × PAL faktor = teljes forgalom.
Mr. Dick értékesítései
Dick úr napi kibocsátása PAL-tényezője szerint 1849 kcal × 0,45 = 832 kcal.
3. Összértékének kiszámítása
Dick úr napi teljes forgalma kcal-ban megegyezik az alap- és a teljesítmény-forgalom összegével.
Mr. Dick teljes eladása
Dick úr teljes napi forgalma 1849 kcal + 832 kcal = 2,681 kcal.
4. Kcal - kJoule kiszámítása
A kcal kJ-vé alakításának képlete 1kcal = 4,18684 kJ
Dick úr teljes napi forgalma kJoule-ban
Dick úr teljes forgalma kJ-ban 2681 kcal × 4,18684 = 11,225 kJ
A kalória-joule konverterrel a csúszka vezérlésével könnyedén kiszámíthatja a két közös kalória- és joule-egységet oda-vissza.
Egyéb online számológépek
Hivatkozások
Különösen a következő forrásokból származó információkat használtuk fel a "Kalóriaigény" témához:
Utolsó frissítés: 2020. november 18
A "Kalóriaigény" témakör oldalait szerkesztőségileg utoljára 2020. november 18-án ellenőrizte Stefan Banse. Mindannyian naprakészek.