Kalóriatorta - recept

összetevők
Adagok: 10
- 600 g liszt
- 3 tojás
- 100 g vajat
- 100 g cukor
- 1 csomag túró (teljes zsír)
- 1 csésze tejszínhab
- 1 kocka csíra
- Arany mazsola
- 1 citrom
- 100 g mogyoró
- némi fahéj
- 100 ml vizet
- só
Tematikus világok
- Sütési receptek
- Torta és pite receptek
- Születésnapi torta receptek
- Torta és pite receptek
- Pite receptek
- Torta és pite receptek
- Csokoládétorta receptek
- Mazsola receptek
- Fahéj receptek
Támogatta
készítmény
- A 10 000 kalóriatartalmú pite A tálba keverjük a lisztet, az élesztőt és a langyos tejszínhab-víz keveréket, és hagyjuk 10-15 percig kelni. A tojásokat keverjük habosra a vajpehellyel, a cukorral, a sóval (késhegy), a dióval, a túróval és a mazsolával, és keverjük össze a lisztkeverékkel. Ezután adjuk hozzá a citromhéjat és a citrom levét. Keverjünk össze mindent jól. Csak a végén adjuk hozzá a fahéjat, és tegyünk mindent rugós formába. 175 fokon kb 40 percig sütjük.
- Sütés után hagyjuk kihűlni, a közepére vágjuk és eperlekvárral megtöltjük. Hajtsa össze újra a sütemény felét, és öntsön rájuk csokoládé habot (kész vagy vaj-csokoládé keverék). Hagyja újra lehűlni a 10 000 kalóriás süteményt, és tálalja.
A 10 000 kalóriatartalmú pite Felvert tejszín vagy eperdarab adható. Eperlekvár helyett almaszósz vagy baracklekvár használható.