Kambucha tea - készítse el saját maga
Ez valójában gyorsan és egyszerűen megmagyarázható. A Kombucha egy erjesztett vagy erjesztett teaital, amely egyrészt nagyon ízletes, másrészt számos területen támogatja és javítja saját egészségét.
Amikor erjesztett italokra gondol, általában például alkoholos italokra vagy ételekre gondol. De az úgynevezett Kombucha gomba mikrobák segítségével fermentálja azt a hozzáadott cukrot, amelyre szüksége van ahhoz, hogy egészséges baktériumokat képezzen, amelyeket az emberek nagyon jól felhasználhatnak a belükhöz. Ez valóban megindítja az emésztést.
A gyakrabban elfogyasztott ételek nagy része olyan élelmiszerekké vált, amelyeket erjesztési folyamaton keresztül rendszeresen élvezhetünk. Csak nem tudod, melyek ezek? Ezek a következő termékek: sör, savanyú káposzta, kenyér, sajt, bor, joghurt és még csokoládé is!
A fermentáció vagy fermentáció egyenértékű az élő mikrobák molekuláris szintű átalakulásával
Az erjesztés kétféle módon történik. A nemkívánatos erjedés, például amikor a kenyér elkezd penészesedni, és a kívánt erjedés, amikor az étel egy speciálisan létrehozott környezetben, élesztő és/vagy baktériumok segítségével molekuláris szinten valami nagyon tápláló és ízletes dologgá válik. Az élelmiszerek kívánt fermentációjával ez kiváló minőségű tápanyagokhoz és nagyon érdekes ízekhez vezet, amelyek hosszabb eltarthatósággal is rendelkeznek.
Kombucha miliőként édesített teából származó tápoldatot használ, amelyet "tápanyagnak" neveznek. A tápanyagban lévő hozzáadott cukrot a mikrobák felszívják és metabolizálják, és sok tápanyagra bontják.
A kombucha mikrobái a cukrokat polifenolokra bontják, amelyeket a test használhat. Utána egészséges antioxidánsokat, nyomelemeket, C-vitamint, fontos szerves enzimeket és savakat tartalmaz a tea.
Mi az a Kambucha? A Kombuchában működő mikrobiális kultúra baktériumok és élesztő keveréke, amely az egyik legbonyolultabb fermentációs folyamatot indította el, amelyet a világ valaha látott. És minden új főzési folyamatnál, vagyis amikor új teát készítesz, új Kombucha gombát (Scooby) állítanak elő. A kombucha gomba valójában egy cellulózszerkezet, amely új mikroorganizmusokat hoz fel az erjesztő kombucha ital felszínére, valahányszor új sörfőzés zajlik.
Mennyire egészséges a kombucha?
A Kombuchát évszázadok óta használják az ázsiai népi orvoslásban. Az üdvtörvény azonban megtiltja az egészséges vagy gyógyító beszédet. Ebben a tekintetben saját tapasztalataim szerint beszélek. Tehát egy Kombucha-jelentés tőlem!
Már több mint fél éve minden nap iszom ezt a teaitalt. De azt kell mondanom, hogy egy kis gyógyszeres csészével kezdtem. Tehát az első három hétben napi 20 ml, mert már olvasásból tudtam, hogy ez az ital serkenti az emésztést. Legalább azt hittem, hogy előtte nincsenek problémáim az emésztéssel. De az emésztés nem csak azt jelenti, hogy reggelente rendszeresen WC-re járunk.
Három hét után kezdtem el inni egy 200 ml-es pohár kombucha teát minden nap. Itt kell még egyszer megemlíteni: Ez egy Kombucha-élménybeszámoló, amely a saját fizikai érzékelésemen alapul.
Miután elkezdtem a 200 ml-t, energikusabbnak éreztem magam edzés közben. Nehezen tudom megmagyarázni. De valahogy kevésbé éreztem magam kimerültnek a nehéz súlyzós edzés ellenére. A testem izzadása is kevésbé volt "dohos"! Tehát valami történt.
Két hónap után elkezdtem napi 350 ml-t inni egész nap. És akkor kezdtem csak észrevenni, hogy mi kezdődött az emésztésemmel és a bőremmel. Egyrészt abbahagytam a napi ötszörös fellépést. Nagyon hálás voltam ezért. És kérlek, ne értsd félre most. Korábban gyakran szenvedtem kényelmetlen gázoktól.
Természetesen az is, hogy sok zöldséget ettem. Ám a puffadás óriási mértékben kevesebb volt, és mindenekelőtt nem volt olyan átható szaga. Hála Istennek. De a bőröm is sokkal jobb lett. A feleségem közölte ezt. Azt mondta, hogy nincs több pattanás a hátamon. A régi kráterek sem tűnnek annyira gyulladtnak.
Összességében úgy tűnt, hogy valami a testemben pozitívan reagál a mindennapi kombucha tea fogyasztására. Most 4 x 3 literes edény van otthon, hogy saját Kombucha teát főzzek. Nem szeretném tovább kihagyni, mert nekem nagyon jó.
De mindenkinek magának kell kiderítenie! A tesztelés a tanulás felett áll. Szerintem te is pozitívan fogsz lepődni. Mit kell veszítenie? Tanuljunk csak az ázsiai népi orvoslásból és ennyi.
Vásároljon online Kambuchát - Kambucha recept alapján
Saját tea készítéséhez olyan gomba kell, amely valójában nem gomba, hanem mikrobák és élesztők cellulóz-keveréke. Köznyelvi szempontból a Kombucha gomba érvényesült. Valójában ezt "Scoby" -nak hívják.
Kambucha vásárlása nem nehéz. Vagy offline állapotban a megbízható bioboltban, vagy online vásárolhatja meg a Kambuchát. Előnye a szolgáltatók igen nagy választéka. Magam vásárolom a Scobyt, vagy ajánlom a szolgáltatót, akitől vásárolok, ismerőseimnek és barátaimnak.
A Kambucha online vásárlása előny, mivel általában egy igazán bolondbiztos Kambucha receptet tartalmaz, speciálisan elkészített tápoldattal. Akkor élvezheti ezt a készítményt, és jó 12-15 nap után.
Legalább három literes edényt kell megterveznie. Mivel nagyon gyorsan észreveszi, milyen finom az erjesztett ital íze, majd egy egyszerű, egyliteres edénnyel nagyon gyorsan a határon lesz. Mert az igazán jó hatás elérése érdekében minden nap meg kell inni. Három literes üveggel kezdtem, és mostanra négy nagy három literes üveg lett belőlem. De így legalább napi háromszáz-négyszáz milliliteremet megihatom. Ha az egyik konténer üres, van még három, és azonnal felteszek egy újat, ami 12 nap múlva készen áll. Az ehhez használt tea valójában inkább fekete tea vagy egészséges zöld tea. Ehhez azonban el kell mennie egy teaboltba.
A palackok olcsón beszerezhetők az egy eurós üzletben, körülbelül két euróért, vagy az Amazonnál. Itt érhető el. https://amzn.to/2RXvkCG