Kamerun - Táplálkozási oktatás A Nestlé a Maggi digitális konyhát indítja útjára

táplálkozási

A Maggi webhelyet az afrikai séfek, táplálkozási szakemberek és helyi ételbloggerek együttműködésével tervezték, a Nestlé szerint az egyetlen ilyen Közép- és Nyugat-Afrikában. 2020. június 3-án indult egy virtuális svájci agrár-élelmiszer sajtótájékoztatón.

A virtuális konyha beindításának ötletét - magyarázza a cég - a Covid-19 egészségügyi válság motiválta, amely megváltoztatta a fogyasztók viselkedését, akik egyre többször keresnek online főzési ötleteket, recepteket és tippeket egészséges életmód. Az oldal több mint 40 afrikai receptet kínál, amelyek "kínálnak valamit a főzés szerelmeseinek" - mondta Dominique Allier, a Nestlé közép- és nyugat-afrikai kulináris tevékenységének főigazgatója.

Receptek hasznos tippekkel a vasbevitel növelésére és az ételek kiegyensúlyozására, hogy a fogyasztók kiegyensúlyozottabb étrendet fogyaszthassanak. "Amellett, hogy kiemeli a tápláló étrend mindennapjainkba való beillesztésének fontosságát, a család kedvenc ételei mellett, az egész világ most könnyen hozzáférhet a hagyományos afrikai receptekhez, amelyeket ismerünk és szeretünk" - mondta Akua Kwakwa, a táplálkozásért, egészségért és wellnessért felelős vezető a Nestlé Közép- és Nyugat-Afrikában.