Kanál és salátatál Grillezett hajdina növényi tej
Oldalak
2013. október 23., szerda
Növényi sült hajdina tej
Tej és én soha nem voltunk túl jó barátok, de mióta átálltam a növényi tejre, a tejfogyasztásom drámai módon megnőtt. Hirtelen gyorsan átálltam házi készítésűre. Szeretem, ha (szinte) végtelenül variálhatom az ízeket, és főleg, hogy ellenőrizni tudom a termelt tej mennyiségét. Ha egyedül iszik, ha egy héten belül be kell fejeznie egy literes téglát, gyorsan undor lehet. Miközben ott vagyok, nem fáradok a kis keverékeim elkészítésével. Bemutatom nektek a pillanat kedvencét: grillezett hajdina tejet (kasha), egy kicsit pirított ízű csodát, amely tökéletesen passzol a házi granolához vagy pirítóshoz.
Bónuszként minden apró tippem, hogy átvészeljem a szűrést, mert el kell ismerni, az első idők kissé epikusak voltak .
- 100 g kasha (grillezett hajdina)
- ásványi vagy szűrt víz
- választott édesítőszer: cukor, agaveszirup, méz. (választható)