Kanál keksz vagy keksz; kanál; WebTV szállodai vendéglátás és kereskedelem

  • Főoldal>
  • Tészta>
  • Tészta>
  • Kanál keksz vagy „Spoon” keksz

Hagyományosan ebből a tésztából kanállal sütiket készítenek, amelyek lehetővé teszik a charlottes készítését. régi.

webtv

Most ezt a tésztát desszertek alapjának és kíséretének elkészítéséhez is használják.
Sütőbe helyezés előtt kétszer, 15 perc különbséggel enyhén porítson porcukorral, hogy "gyöngyözhessen".

A sütőben fontos, hogy a "miénk" nyitva maradjon a gőz távozása érdekében, ami megakadályozza a keksz duzzadását és azonnali leesését a sütőben lévő gőz koncentrációjával.