Káposzta és chorizo rétes villásreggeli recept - Quitoque
Hozzávalók
2. kelkáposzta és chorizo
\ r \ nPörkölt serpenyőben melegítsen egy csepegtető olívaolajat közepes vagy magas hőmérsékleten.
\ r \ nHámozzuk meg és szeleteljük fel a hagymát (vékony csíkokra vágva).
\ r \ n Kezével vékonyítsa ki a kelkáposztát. Szeletelje fel a leveleket és a szárat.
\ r \ nAdja hozzá a pirítós serpenyőhöz. Barnítsa 2-3 percig nagy lángon a hagymával. Bolyhosítsa meg a csokor garnit a kezével. Só, bors. Adjunk hozzá egy kis vizet, és folytassuk a főzést lefedve 7–9 percig.
\ r \ nVágja darabokra a chorizot és a mozzarellát.
3. A rétes
\ r \ nSütőlemezen kenje meg a leveles tésztát.
\ r \ nKapcsolja a vajat 20 másodperc alatt teljes teljesítmény mellett a mikrohullámú sütőben, hogy megpuhuljon és egyenletesen eloszlassa a leveles tésztán.
\ r \ n Helyezze a kelkáposzta \/hagyma keveréket a tészta közepére, adjon hozzá chorizot és mozzarellát, és a széleket hajtsa középre.
\ r \ nSütés 15-17 perc.
Élvezze a meleg kelkáposztát és a chorizo rétest !
"," steps ": [" Mielőtt elkezdené \ r \ nOlvassa el az összes lépést, vegye ki a szükséges hozzávalókat és edényeket, majd öblítse le a gyümölcsöket és zöldségeket! \ r \ nMelegítse a sütőt 220 ° C-ra. "," A kelkáposzta és chorizo \ r \ nPörkölt serpenyőben melegítsen egy csepegtető olívaolajat közepesen magas hőfokon. \ r \ nHámozzuk meg és szeleteljük fel a hagymát (vékony csíkokra vágva). \ r \ nKézzel távolítsa el a leveleket a kelkáposztától. Szeletelje fel a leveleket és a szárat. \ R \ nAdja hozzá a serpenyőhöz. 2-3 percig sütjük nagy lángon a hagymával. Bolyhosítsa meg a csokor garnit a kezével. Só, bors. Adjunk hozzá kevés vizet, és folytassuk a főzést lefedve 7–9 percig. \ R \ nVágja darabokra a chorizot és a mozzarellát. \ U00a0 "," A rétes \ r \ nSütőpapíros lemezen \ Kenje meg a leveles tésztát. \ r \ nMikrohullámú sütőben a vajat 20 másodpercig teljes erővel, hogy megpuhuljon és egyenletesen eloszlassa a leveles tésztán. \ r \ nFektesse a kelkáposzta \/hagyma keveréket a tészta közepére, tegye bele a chorizot és a mozzarellát, és hajtsa össze a széleket közepén. \ u00a0 \ r \ nSütés 15-17 percig. \ n "," Élvezze a meleg kelkáposztát és a chorizo rétest! \ U00a0 "]>,