Karamellizált garnélarák - Rachel konyha

Ma egy kis garnéla recept: karamellizált garnélarák.
A garnélarák kiváló tápértékű rákféle. Alacsony kalóriatartalmú és magas fehérjetartalmú. Alacsony a telített zsírtartalma, és Omega 3-at tartalmaz, ami nagyon fontos az egészségünk szempontjából.
Édes, sós recept, amely örömet szerez !
Hozzávalók 4 fő karamellizált garnélarákhoz:
3 részvény részvényenként (súlyfigyelők)
2 smartpoint/részvény (súlyfigyelők)
1 Liberty smartpoint részvényenként (súlyfigyelők)
- 450 g hámozott garnélarák
- 2 hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál olívaolaj
- 15 g barna cukor
- 2 evőkanál szójaszósz
- 1 teáskanál kukoricakeményítő