Karcsú a holddiétával - Astroblick
A földi műhold döntően támogathatja Önt a súlyának elvesztésében és fenntartásában!
A Hold befolyásolja a fehérje, zsírok és szénhidrátok minőségét, és szabályozza ezen tápanyagok felszívódását és feldolgozását az emberi szervezetben. Azok, akik ennek megfelelően módosítják étkezési magatartásukat, súlygyarapodás vagy akár megbetegedés nélkül élvezhetik. Épp ellenkezőleg: Azok, akik harmóniában élnek a holddal, kíméletesebben fogyhatnak! Természetesen még sikeresebb lesz, ha nemcsak a rövid étrend, hanem a napi étrend során figyelembe veszi a holdnaptár tanácsát.
A holdfázisoknak meghatározó szerepük van a holdfogyasztásban. Az újhold napjai különösen alkalmasak böjti napokra, míg a fogyó hold étrendje ideális, mivel a szervezet kevesebb tápanyagot használ fel, a test a lehető leggyorsabban használja fel az energiát, és a tisztító és vízelvezető hatás a legjobb. Amikor a hold egyre növekszik, a test különösen jól felszívja az ételt, ezért a diéta sokkal nehezebbé válik.
A holdfázisok mellett a Hold pozíciói is szerepet játszanak - vagyis a Hold helyzete a tizenkét állatöv egyikében. A földi napokon, amikor a hold földjelben van (Bika, Szűz, Bak), a só különösen jól felszívódik: Akinek általában magas a vérnyomása, annak figyelnie kell az alacsony sótartalmú étrendre. Víznapokon (rák, skorpió, hal) a szervezet rendkívül jól használja a szénhidrátokat - kerülje őket, ha fogyni akar! Levegőnapokon (Ikrek, Vízöntő, Mérleg) a zsírok és olajok különösen jól felszívódnak - különösen az állati zsírnak nincs helye az étlapon. A napokig tartó tűz (Kos, Oroszlán, Nyilas) pedig biztosítja, hogy a fehérjéket különösen intenzíven használják: ezért kerülje az állati fehérjéket!
A Hold-étrendben szereplő ételek - tejtermékek, teljes kiőrlésű gabona, gyümölcs, zöldség és kevés hús, hal és tojás - azt mutatják, hogy alacsony zsírtartalmú vegyes étrendről van szó. A holddiéta tehát biztosítja a kiegyensúlyozott étrendet, amely az aszkézis és a jo-jo hatás helyett a rendszeres élvezetre támaszkodik, és gyengített formában folytatható a tényleges program befejezése után is.
Ezzel a menetrenddel képesnek kell lennie arra, hogy egy hét alatt több kilót fogyjon anélkül, hogy fel kellene hagynia az ízletes finomságokkal. Különösen akkor lesz sikeres, ha heti háromszor testmozgással támogatja az étrendet.
A diéta a telihold napján kezdődik, amelyet koplalásként kell használni. Kezdje sok gyümölccsel és zöldséggel, lehetőleg nyers zöldséggel, és igyon sok vizet, cukrozatlan gyógyteákat és hígított gyümölcsleveket, esetleg articsóka vagy sárgarépa, póréhagyma és brokkoli alapanyagát is.
Reggeli:
1 szelet teljes kiőrlésű kenyér kvark-, uborka-, retek- vagy paradicsomszeletekkel és friss fűszernövényekkel. Ehhez igyon 1 pohár narancs- vagy grapefruit-levet.
Ebédelni:
150 g babcsíra, 1 alma, 1 csomó metélőhagyma, 150 g füstölt pulykamell, 2 ek balzsamecet, 2 ek sherry, 4 ek olívaolaj, só, bors, 1 evőkanál tökmag.
Blanszírozzuk a hajtásokat forrásban lévő vízben, és jól lecsepegtetjük. Finoman kockára vágja a hagymát. Az almát hámozzuk meg és magozzuk, majd vágjuk finom szeletekre. Mossuk meg a metélőhagymát és tekercsekre vágjuk. Távolítsa el a zsírt a pulykamellről, és apróra vágja. Készítsen pácot ecetből, sherryből és olajból, ízesítse sóval és borssal. Keverjük össze a babcsírát, a hagymakockákat, az almaszeleteket, a metélőhagymát és a pulykamell kockákat, öntsük rájuk a pácot. A tökmagot egy serpenyőben zsír nélkül megsütjük, és közvetlenül tálalás előtt megszórjuk a salátával.
Vacsora:
1 csésze természetes joghurt gyümölccsel vagy 1 evőkanál lekvár.
Reggeli:
1 szelet teljes kiőrlésű kenyér 1 kemény tojással, opcionálisan ismét 1 pohár lével.
Ebédelni:
Mérettől függően legfeljebb 4 dzseki burgonya gyógynövénykvarrával.
Vacsora:
Bármilyen mennyiségű nyers zöldség, például sárgarépa, uborka, zeller vagy karalábé, valamint sok csalán tea.
Reggeli:
1 szelet teljes kiőrlésű kenyér lazacgal, csalánteával vagy 1 pohár gyümölcslével.
Ebédelni:
Egy serpenyőben enyhén megdinszteljük 100 g halfilét repceolajban, valamint rengeteg nyers vagy párolt zöldséget.
Vacsora:
1 szelet teljes kiőrlésű kenyér tojásszeletekkel és metélőhagymával.
Reggeli:
1 szelet teljes kiőrlésű kenyér 1 reggelitojással, csalánteával.
Ebédelni:
50 g babcsíra, 1 alma, 1 csomó metélőhagyma, 150 g sült borjú, 2 evőkanál balzsamecet, 4 evőkanál olívaolaj, só, bors, 1 evőkanál napraforgómag.
Blanszírozzuk a csírákat forrásban lévő vízben, és csepegtessük le. A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. Az almát hámozzuk meg és magozzuk meg, majd vágjuk finom szeletekre. Mossuk meg a metélőhagymát és tekercsekre vágjuk. Finoman kockára vágja a sült borjúhúst. Készítsen ecetet és olajat, sót és borsot a pácból. Keverjük össze a hajtásokat, a hagymát, az almát, a metélőhagymát és a sült borjúhúst, és öntsük a tetejére a pácot. Süssük meg a napraforgómagot zsír nélkül, és szórjuk meg a salátán.
Vacsora:
3 paradicsom 1 szelet teljes kiőrlésű kenyérrel bazsalikommal.
Reggeli:
1 szelet teljes kiőrlésű kenyér kvarkkal és gyümölcssalátával, valamint 1 pohár gyümölcslé vagy csalán, gyógynövény vagy édeskömény tea.
Ebédelni:
1 uborka, 150 g lazacfilé, fűszerek, gyógynövények, olaj.
Hámozzuk meg az uborkát, vágjuk vékony szeletekre, pirítsuk be repce- vagy lenmagolajban, és a tetején pároljuk meg a lazacfilét. 5-7 perc elteltével megszórjuk a lazacot kaporral és tálaljuk.
Vacsora:
1 szelet teljes kiőrlésű kenyér gyógynövénykvarrával
Reggeli:
30 g teljes kiőrlésű müzli, vegyes gyümölcs és szójatej.
Ebédelni:
100 g tartár, 200 g retekcsíra, 1 lilahagyma, olaj, fűszerek, szójaszósz.
Forró olajban megsütjük a fogkövet, hozzáadjuk a kockákra vágott hagymát, fűszerezzük paprikaporral, hozzáadjuk a csírákat és 3 percig pirítjuk. Ízesítsük szójaszósszal és tálaljuk.
Vacsora:
1 natúr joghurt 1 evőkanál szilvalekvárral, sok csalánteával.