Böjt - kísérlet következményekkel - ketoVida

Gyors. Önkéntes tartózkodás az ételektől. Mindenki tudja, még ha vallásóráról is van. De szívből, próbálta már korábban? A múlt hétig csak szakaszos böjtöt végeztem, vagyis kihagytam a reggelit vagy a vacsorát. Remek szó, nagyon hatásos is (mi is ez pontosan, később elmagyarázom), de nem számomra igazi lemondás. Arról sem beszélek, hogy betegség miatt ne egyek. Tehát, amikor olyan rosszul érzed magad, hogy újra eszedbe akar jutni a fürdőszobába. Ez is a böjt egyik formája, de nem önkéntes. De csak az elején kezdem. A különböző éhomi módszerek rövid áttekintésével.

Böjt - A különböző módszerek áttekintése

Mielőtt részletesebben foglalkoznánk a különböző típusú böjtölésekkel, fontos tudni, hogy ki ne böjtöljön: Étkezési rendellenességekkel küzdő emberek, mint például étvágytalanság, bulimia vagy mértéktelen evés; akik szív-, vese- vagy májbetegségben szenvednek (vagy csak az orvos kifejezett jóváhagyása és szoros figyelemmel kísérése után!); A terhes és szoptató nőknek sem szabad böjtölniük - szükségük van az energiára, és továbbadnák azokat az anyagokat, amelyeket a test méregtelenít a babának. A 18 év alatti gyermekek és fiatalok sem böjtölhetnek.

Alapvetően az egészségügyi ellenőrzés egy orvosnál vagy alternatív orvosnál ajánlatos minden olyan böjt előtt, amely állítólag 24 óránál tovább tart. De most a jelen cikk aktuális témájához, a böjt típusaihoz:

A böjt és előnyei

A böjtnek számos előnye van. Míg a vallási indíttatású böjt a mentális szintre összpontosít, függetlenül attól, hogy milyen formában különféle pozitív szempontokat hoz magával fizikai szinten is:

A böjtre való felkészülésem

Hogyan készültem az étkezés nélküli napokra? Mmm, nem túl fáradságos. A múlt héten spontán böjtöltem, csütörtöktől péntekig, 24 órán át. Ettem egy keveset péntek este, valamint szombat este. Szakaszos böjt a 23: 1-es ablakban. Vasárnap reggeliztem, aztán a tóhoz mentünk. Ilyen meleg napokon alapvetően csak napközben iszom, minden mást túl kimerítőnek találok. Aztán kora este grilleztünk. A grillből megint volt egy kis szalonna, gomba és édeskömény. És akkor csak folyadékok.

Ugyanakkor megvan Dr. "A böjt teljes útmutatója" című könyv Dr. Jason Fung olvasni kezdett. Igen, csak elkezdtem és böjt közben olvastam tovább. Nem igazán ajánlható, de nem is hatalmas dráma. Mert tudtam, mire kell figyelnem. Ebben az esetben igyon elegendő mennyiségű folyadékot, körülbelül 5-7 litert naponta, figyeljen az elektrolitokra, például sóra, vagy igyon kókuszvizet és csontlevet. És a kíváncsiság és a derű nagy része legyen az ujján. Úgy döntöttem, megnézem, tudok-e három napig böjtölni, vagy ha nagyon jól mennek a dolgok, öt napig. De mindig a lemondás lehetőségével, ha nem érzem jól magam, vagy ha ez túl megerőltetővé válik számomra.

Hogy tapasztaltam a böjtöt

Előzetesen arra számítottam, hogy legalább az első egy-két nap nehéz lehet. Nem azért, mert a szénhidráthiány miatt a testnek át kellett térnie a testzsír használatára. Hosszú távú, ciklikus ketogén étrendemnek köszönhetően anyagcserém mindenféle probléma nélkül (vagy legalábbis különösebben észrevehető hatások nélkül) képes oda-vissza váltani. A fejfájástól sem nagyon féltem, mert amíg elegendő mennyiségű víz és elektrolit van ellátva, legalábbis számomra ez eleinte nem jelent problémát. Különösen azóta folytattam az étrend-kiegészítők szedését, amelyeket anyagcserezavarom, kriptopirroluria (KPU) miatt szedek. Mert itt nem akartam kockáztatni. Azt azonban észrevettem, hogy a kapszulák bevétele után körülbelül 30-45 perccel a gyomrom kissé nyugtalan volt. Ez egyértelműen az alapozás hiányának tudható be, de nem volt nagyobb hatása. Inkább azt gondoltam, hogy a kitartási akarat megingott.

De: Olyan könnyű volt nem enni, hogy teljesen meglepődtem. Nem volt energiaveszteségem (a ketózisnak köszönhetően), szinte nem volt éhségérzetem. És ha volt egy kis éhség, akkor egy pohár víz segített. Hihetetlenül lenyűgözőnek találtam, milyen könnyű volt. Persze, a kinti meleg segít. De ez nem volt kimerítő vagy áldozat. Ellenkezőleg. Könnyedség lépett fel mind a testben, mivel már nem volt feldolgozandó élelmiszerpép, sem a fejben. Egyszerűen azért, mert nem kellett gondolkodnom azon, mit egyek, mit készítsek, és mit vegyek és mikor. Csodálatos érzés.

Egy hátrány - minden ivás

A böjt alatt csak az bosszantó, hogy a hólyag rendszeresen tele van. Nem csoda, ha átlagosan napi hat liter folyadékbevitelt adunk. De ez volt a hátrány. Akár a piac éttermi standjai mellett is gond nélkül elsétálhatnék, vagy elmehetnék ebédelni ebédelni a kollégáimmal, és csak magam inni egy csomag kókuszvizet. Nem bántam.

Fokozott figyelem böjt közben

Azt is észrevettem, hogy sokkal óvatosabb vagyok magammal. Egyrészt azért, mert szerettem volna elkerülni a keringési problémákat az irodában, a sportolásban vagy az otthonban. Megnéztem az éhségérzeteket is, amelyek a böjt alatt jelentkeztek. Egyrészt ezek soha nem voltak olyan erősek, mint azokban az időkben, amikor normálisan eszem, azaz kb. Öt-hat órás intervallummal. Ezen a héten hébe-hóba volt valami éhség, de meglehetősen gyenge és általában azonnal feloldódik egy pohár vízzel. Mindenképpen megemlítem a következőket. Ha van egy kis étvágya vagy éhes, először igyon egy italt. Mert még ha általában napi két és fél-három litert iszok is, a sportnapokon még többet, könnyen előfordulhat, hogy éhesnek érzem magam, de valójában szomjas vagyok. Egyébként sok embernél ugyanez a helyzet!

Ellenőrzött böjt

És akkor ott van a fizikai oldal. Hogyan reagál a józan munkába járó kerékpározásra? Érzem-e feszültséget bárhol? Mit csinál az emésztőrendszer, ha nincs készlet? Hogyan viselkedik a vércukorszint és a ketonszint? Változik a vérnyomás? Nagyon érdekes, mindez. Mivel az elmúlt hetekben nagy stresszt szenvedtem, és szeretem, ha ebédidőben mélypontom van, tudtam, hogy ideje visszatérni a megfelelő ketózisba. Előzetesen mértem, nem volt túl könnyű a szénhidrátokkal, de a ketózis minimális volt, és néha nem volt jelen. Nem mért, nem érdekelt.

A vércukorszint és a ketonszint alakulása

A héten alaposabban megnéztem. Hétfőn például a vércukorszint éppen reggel hat után volt 116ng/dl-n, kedden 117-nél! Út a magasba. De ez túlzott stresszreakció is lehetett. A túl magas kortizolszint megmagyarázza a magas vércukorszintet és a 0,4 mmólnál még el nem ért ketózist. Ebédidőben minden elegáns volt, a vércukorszint 84 és 72 ng között volt. Szerdától kezdve ez is olyan alacsony volt reggel és alig változott a nap folyamán. Csak reggel mértem a ketózist.

Szerdától a készülék reggel 1,9 mmol-ot mutatott. Ma reggel "csak" 1,8 mmol volt, de mivel csütörtök este még mindig erőnléti edzéseket folytattam, a test nagyon sokat fog használni az éjszaka folyamán. Péntek este végül is kíváncsi voltam. Úgy döntöttem, hogy megtöröm a böjtöt, és előzetesen meg akartam tudni, mit mond a ketózis. 2,5 mmól! Nagyon jó. Mivel alkalmazkodásom óta ritkán vagyok ilyen mélyen a ketózisban, úgy gondolom, hogy sok minden történt a testben, de hatékonyan. És a felesleges ketonok kiöblítése csak nem hatékony. A vérnyomást az ételhiány sem befolyásolta, és mindig 106/70 és 120/80 körül ingadozott, ami számomra teljesen normális érték.

Böjt - és támogatja a testet

A tiszta folyékony böjt lehetővé teszi a test erős méregtelenítését. A szervezet több anyagcsere-terméket, fehérjmaradványt és toxint választ ki. Nemcsak azok, amelyek a belekben gyűlnek össze, hanem azok is, amelyek addig a zsírsejtekbe szorultak. Itt támogatni kell a májat, a vesét és a beleket munkájuk során. A vesék ezt a támogatást sok víz formájában kapják meg. Nagyrészt kerülgettem a kávét, volt egy másik reggel és néha délben. Egyszerűen azért, hogy mást inni, mint természetes ízű vizet.

A vastagbél tisztítása az elején

Ez az a pont, amikor rájöttem, hogy talán előzetesen több kutatást kellett volna végeznem. Mert dr. Fung nem ír erről semmit a könyvében. De az éhgyomri témával foglalkozó számos német weboldal azt mutatja, hogy az első napon a bélmozgásnak sok értelme van, egyrészt azért, hogy megkönnyítse a táplálékfelvételről az eliminációra való átállást, másrészt megkönnyítse a koplalást és elkerülje a fejfájást. Ezenkívül az öblítésnek valószínűleg csökkentenie kell az éhségérzetet. A terápiás böjt portál szép áttekintést készített a különböző hashajtó módszerekről.

Beöntések

A méregtelenítés fontos támogatása a vastagbél tisztítása a napi beöntések segítségével. A belekbe juttatott víz a maradványok nagy részét elmossa, támogatja a bélmozgást, amely egyébként a böjt során némileg csökken. Pontosan azért, mert nincs étel felülről. A beöntések enyhíthetik az éhségérzetet, valamint a ketoinfluenza egyes tüneteit.

A májpakolás

A máj az éhomi éhgyomri feladatot úgy végzi, hogy a szokásosnál többet méregtelenít, és ugyanakkor több ketontestet termel. Mindenképpen támogatni kell. A napi májpakolások itt nagyon hasznosak. A májburkolat ősi, de nagyon egyszerű eszköz a máj támogatására. Csak egy forró vizes palackra és egy törülközőre van szüksége (lehet vászon törülköző is). Ezután kövesse az alábbi lépéseket:

forró vizet a forró vizes palackban
tömítés előtt nyomja ki a maradék levegőt
Nedvesítse meg a törülköző harmadát meleg vízzel
majd tekerje be a forró vizes palackot a száraz részbe
majd kényelmesen feküdjön a hátán az ágyban vagy a nyugágyon, és ügyeljen arra, hogy a lába meleg maradjon
Helyezze a becsomagolt forró vizes palackot nedves ruhával a gyomorra a jobb borda alatt
pihenjen 15-20 percig.

Törd meg a böjtöt

Három vagy annál hosszabb böjt időszakokban a testet újra finoman hozzá kell szokni az ételhez. Ahogyan a böjt előtt megkönnyebbülési napok készülnek, az evést fokozatosan visszaállítják utána. Az újbóli bevezetésnek a teljes nagyböjt legalább harmadát el kell töltenie. Tehát két napos hétnapos böjtöléssel lassan növelje ismét az ételt, három hét múlva pedig egy hetet kell adnia magának arra, hogy ismét a teljes kalóriamennyiséget biztosítsa. Ugyanakkor ezt a fázist fel lehet használni a régi minták megtörésére és egy új, egészséges étrend bevezetésére.

Hagyományosan a böjtöt megtörik egy almával. Mivel ennek csak néhány fajtája illeszkedik a ketogén étrendbe, amelyhez szinte soha nem férek hozzá, átálltam a papaya-ra. Ez csak körülbelül 7 g szénhidrátot tartalmaz 100 g-onként (és ezért tabu néhány kemény kardiárius számára), és tele van tápanyagokkal. A papaya is csodálatos ízű, és további előnye, hogy papaint tartalmaz. Ez egy enzim, amely értékes szolgáltatásokat nyújt a fehérjék lebontásában és véd a gyulladás ellen.

Fontos tudni: Az éhezési szakasz időtartamától függően három napba telhet, mire az első bélmozgás bekövetkezik. Ez egy természetes idő, amikor az étel átjut a beleken.

Szóval újrakezdtem

Fél kis papayát csak kockákra vágtam, megszórtam valódi vaníliával és fahéjjal, és hozzáadtam egy kis kókusztejet. Öt étkezés nélküli nap után ez igazi ízrobbanásnak felelt meg. A másfél nap alatt gondosan visszahoztam több zöldséget, majd a diófehérje és a nehezebben emészthető élelmiszer-összetevők továbbra is következnek. Íme néhány rövid tipp a felhalmozási napokra:

csak enni kis mennyiségben
Nagyon jól rágjon minden falatot - így indul el optimálisan az emésztési folyamat a szájban, és a hormontermelés előkészíti az emésztőrendszert a bejövő ételhez
Egyél lassan - még akkor is, ha ez nehéz
Egyél figyelmesen. Élvezze minden falatot és élvezze a megváltozott ízérzetet.
Állj meg, ha jóllaksz - ne akkor, ha tele van a gyomrod.
Használjon friss és természetes összetevőket

Böjti következtetésem

Ez a spontán böjt csodálatos élmény volt. Nem számítottam volna erre a beinduló könnyedségre. Kicsit büszke vagyok magamra is, hogy öt napig bírtam. Egy ilyen böjt fázist mindenképpen megismétlem. Mert ezúttal csak azért szakítottam félbe, mert meghívtak egy nagyon kedves barátom vasárnapi születésnapjára. És ezt szeretném élvezni.

Amikor legközelebb megpróbálom, megnézem, kibírok-e hét-14 napot. És még mindig sokat javul. Először az elején végezze el a vastagbél tisztítását. Másodszor megtudom, van-e értelme minden nap olajat húzni. Nem mintha túl sok méregtelenítést kapna egyszerre. Harmadszor, jóval több csontlevest főzök előre, különféle ízekben is. Mert bár azt hittem, hogy túl meleg a húsleveshez, nagyon jól sikerült. Negyedszer, a kezdés előtt és a böjt után testvizsgálatot végzek az edzőteremben, hogy lássam, hogyan változott az összetétel. És talán a mindennapi életben ismételten használok szakaszos vagy intervallumos böjtöt. De még várat magára, hogyan és ha mégis.

Szeretne egyszer böjtölni is? Vagy bevezeti a ketogén étrendbe? Örömmel támogatom Önt a személyes edzés keretében! Lépjen kapcsolatba velem, majd megbeszélhetjük minden mást.

A szerzőről

Miriam

A nevem Miriam Hoffbauer, 1978-ban születtem, és 2014 decembere óta alacsony szénhidráttartalmú ételt fogyasztok. A ketoVida oldalon megosztom tapasztalataimat a ketogén étrendről és arról, hogy ez hogyan segíthet az egészséges és karcsú élet felé vezető úton.