Karcsú a vércsoportos diétával
Ezért nem tolerál minden ételt egyformán mindenki
A diéták egy tucatnyi pénzt jelentenek, és folyamatosan új koncepció jelenik meg a piacon, vagy egy már ismertet adaptálnak. De miért van szükségünk folyamatosan új táplálkozási útmutatókra a karcsú vonalhoz? Miért nincs EGY hatékony diéta, és hogyan lehetséges, hogy egy bizonyos táplálkozási tervvel rendelkező ember lefogy és jól érzi magát, míg egy másik ember csak kedvetlenné válik, de nem karcsúbbá válik? Az amerikai természetgyógyász Dr. Peter J. D’Adamo válaszol: Ez a különböző vércsoportoknak köszönhető. "A vércsoportja határozza meg étrendjét és életmódját." Ez a vércsoport-étrend mögött álló elmélet, amelyet az orvos és a szerző 1996 óta világszerte hirdet. Ez a régóta ismert és elfeledett koncepció jelenleg új fellendülést tapasztal. Különösen azóta, hogy Miranda Kerr csúcsmodell használja, újra mindenki ajkára került. A vércsoport-diéta útmutatók (lásd balra) a bestseller-listák tetején vannak.
A vércsoport a kulcs
Az étrend azon a feltételezésen alapul, hogy egy személy vércsoportja meghatározza testének kémiai tulajdonságait. Ezért mindenkinek a vércsoportjára kell alapoznia az ételt. Az ok, amiért mind a négy vércsoport (0, A, B, AB) eltérően reagál a különféle ételekre, dr. D’Adamo az evolúcióban. A kőkorszaki vadász állítólag 0. vércsoportú volt, és főleg húst evett. Amikor az emberek elkezdtek gazdálkodni és állatállományt nevelni, megjelent az A vércsoport és ezzel együtt az első vegetáriánusok. A nomád népek, akik főként állataik termékeivel - például tejjel, tojással vagy hússal - táplálkoztak, a B vércsoport hordozói voltak. Az AB típus utoljára akkor jött létre, amikor az A és B vércsoport néptörzsei keveredtek. Ez a típus a kiegyensúlyozott vegyes étrendet kedveli. Különleges menütervek segítségével, amelyek az adott vércsoport igényein alapulnak, mondja dr. A D’Adamo nemcsak az optimális testsúlyt éri el, hanem megelőzi a betegségeket, sőt meg is gyógyítja őket.
Kritikák
A vércsoportos étrend nem vitatott. Mindenekelőtt azért kritizálják, mert az alapul szolgáló elméleteknek - például bizonyos fehérjék (lektinek) ártalmasságának olyan élelmiszerekben, mint a hüvelyesek és a búza - nincs semmilyen tudományos alap. A vércsoportok evolúciós elmélete szintén nem bizonyított.