Karcsúsító barátnő között - Diéta kettőnek
A nők között ismerjük egymást, és ezt megértjük sújt veszteni, öröm kell hozzá! Tehát engedjétek meg a közös erőfeszítéseket ...
Írta: Christine Vilnet és Laurent Ferat
Vizuális: Oredia
Miért fokozza ?
Mi lehet nyomasztóbb annál, mintha egy elhagyatott szabadtéren találnád magad, salátával paradicsom egész ebédre? Ne habozzon ! A karcsúsító projekt sikere érdekében válasszon egy bűntársat, lehetőleg dinamikus és vidám, akivel közös frontot alkot a különféle kísértésekkel (születésnapi korsó, töltött csokoládék, meglepetés croissant-ok ...), amelyek pontosak az irodai életben.
Miért fokozza ?Egy barátnővel könnyebben megoldhatjuk a soványság problémáját Dr. Sylvie Rouer-Saporta, pszichiáter: "Irányítsd magad és érezd jól magad". A kedélyesség öröme, mert rendszeresen együtt ebédelünk. És ha az edzőterembe járás önmagában unalmasnak tűnik, kialakíthatja az ízlését, és nem lehet nélküle, ha együtt járunk. Irányítsd, mert ha egy cukorkát akarunk esni, akkor élőben, e-mailben vagy SMS-ben fogunk beszélgetni egymással: nem kell várni egy találkozóra egy táplálkozási szakemberrel, barátságos fül van. A kapcsolat bonyolultsága és az érzelmek megosztása tehát elősegíti a ritkulást.
Az elfogadandó stratégia
Mint egy táplálkozási szakembernél, kezdje azzal, hogy pontosan megjegyzi, mit eszel és igyon napközben és étkezés közben a diéta kezdetét megelőző két hét alatt. Az első ötletgyűjtő találkozó lehetővé teszi, hogy az egyes emberek étkezési naplójának elemzésével megvizsgálja, mit tudnak csökkenteni, megszüntetni vagy növelni.
A nők nem esznek elegendő állati fehérjét (a hús könnyen megbetegíti őket). „Ezek azonban nélkülözhetetlenek az anyagcsere aktiválásához és a zsír elpusztításához. Ezen felül elnyomják az étvágyat ", - mondja Dr. Pierre Azam, táplálkozási szakember és az Obobs alapítója (1), aki javasolja részesedésük növelését, de "Fölösleg nélkül, mivel túl sok fehérjét vesz fel, fennáll a káros hatások a vesékre".
Ha csökkentenie kell a zsírtartalmat, hogy a szervezet felhasználhassa tartalékát és leadja a fontokat, akkor meg kell őriznie a jó zsírsavakat iss (hal, olívaolaj, repce ...). Ne zárja ki a lassú cukrokat (tészta, rizs), amelyek jóllaknak, de korlátozzák az édességeket.
Egy újabb programozási megbeszélés tervezi a napirendet a hónap menüi tiszteletben tartva mindegyik ízlését. François Pelletier, a L’Atelier des chefs szakácsa azt javasolja, hogy készítsen egy táblázatot a menük jobb megjelenítéséhez és variálásához. Az ötletek jönnek, ahogy mennek. A feladatok megosztottak: vásárlás vagy főzés sorra. Az ételek elkészíthetők és fagyaszthatók a hét hétvégéin. Az iroda konyhájában található hűtőszekrény és mikrohullámú sütő segítségével gyorsan elkészíthet egy finom és terjedelmes ételt. Például a mikrohullámú sütőben: tegyen csirkemellet két tányér közé (egy csepegtető olívaolajjal és colombo fűszerekkel), főzze 1-2 percig. Tegyen egy friss, hántolt spenótot egy tálba kevés vízzel, fedje le műanyag burkolattal és főzze 3 percig. Adjunk hozzá könnyű vajat vagy tejszínt. Tavasszal felkorbácsoljuk a fehérjében gazdag zöldségeket, a zöldségeket és a kiemelt fűszereket: 1 teáskanál. 1 teáskanál dióolaj, 1 további olíva és 1 mész; adjunk hozzá borsot, pirított szezámot vagy sült mogyorót az íz fokozásához. Cél: a kreativitás fejlesztése, hogy meghökkentse egymást.